Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Akademik Gıda
Volume:3 Issue:5
Su ve Gıda Güvenliğinin Sağlanmasında Ozon Kullanımı
Ali GÜCÜKOĞLU
,
Özlem KÜPLÜLÜ
Publication date :
2005-10-01
Minimum İşlem Görmüş Sebze ve Meyvelerde Mikrobiyal Güvenlik
Halil TOSUN
Publication date :
2005-10-01
Mikrobiyal Yolla Üretilen Polisakkaritler ve Gıda Sanayinde Kullanımı
Seval DAĞBAĞLI
,
Yekta GÖKSUNGUR
Publication date :
2005-10-01
Ankara Bölgesi Kilinin Ayçiçek Yağının Ağartılmasında Kullanılması
Yasemin ERTEN
,
Fehime ÖZKAN
,
Handan ERTÜRK
Publication date :
2005-10-01
Yayın Etiği
Kurtuluş TÖRECİ
Publication date :
2005-10-01