Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Akademik Gıda
Volume:3 Issue:3
Fermente Et Ürünlerinde Biyojen Aminler
Hüdayi ERCOŞKUN
,
İsra TOPTANCI
,
Aslı YORULMAZ
Publication date :
2005-06-01
Süt ve Ürünlerindeki Protein Fraksiyonlarının Kapiler Elektroforez CE İle Belirlenmesi
N Barış TUNCEL
Publication date :
2005-06-01
Zaman-Sıcaklık Belirteçlerinin Gıda Sanayisindeki Önemi
Sevim KAYA
Publication date :
2005-06-01
Bir Gıda Kontaminantı: Bisphenol A
Evren GÖLGE
,
Kemal DEMİRAĞ
,
Gülden OVA
Publication date :
2005-06-01
Besin Piramidleri
Cengiz CANER
,
Kayhan KAYNAK
,
Onur GÜNEŞER
Publication date :
2005-06-01
Probiyotikler ve Kalp-Damar Hastalıkları
Oğuz GÜRSOY
,
Özer KINIK
Publication date :
2005-06-01
Gıdaların Depolanma Koşullarının İçerdikleri Antioksidanlar Üzerine Etkileri
Semih ÖTLEŞ
,
Özlem ÇAĞINDI
Publication date :
2005-06-01
Dokusal Özelliklerin Belirlenmesinde Akustik Yayılım Tekniğinin Kullanılması
Nesli SÖZER
,
Ahmet KAYA
Publication date :
2005-06-01
Türkiye`de Yaygın Olarak Üretilen Balların Bazı Belirleyici Özellikleri
Mustafa KARHAN
,
Mehmet AKSU
,
Nedim TETİK
,
İrfan TURHAN
Publication date :
2005-06-01
Gıda Güvenliği Analiz Sistemleri
Pelin ÖZCAN
Publication date :
2005-06-01
Müşteri İlişkileri Yönetimi
Memet ÖZKAN
Publication date :
2005-06-01
Hijyenik Paspaslar
Feza NASUF
Publication date :
2005-06-01
