Home Page
About
About Izmir Academy Association
About IAD Index
IAD Team
IAD Logos and Links
Policies
Submit A Journal
Submit A Conference
Submit Paper/Book
Submit a Preprint
Submit a Book
Publisher/Editor Panel
Sign In/Sign Up
Aydın Gastronomy
Volume:3 Issue:2
İstanbul’un Gastronomi Turizmi Potansiyeli ve Balığın Rolü
Sühendan MOL
,
Candan VARLIK
Publication date :
2019-07-27
GASTRONOMİDE EVRENSEL DİL: BİLİM VE MÜHENDİSLİK “ELEŞTİREL BİR BAKIŞ”
İsmail Hakkı TEKİNER
,
Tolgahan TABAK
,
Oğuzhan KÖKLÜ
,
Gizel HÜLAĞA
,
Halil İbrahim ORHAN
Publication date :
2019-07-27
Bacterial Biofilms: Formation, Properties and Its Prevention in Food Industry
Kefyalew CHIRKENA
,
Beyza ULUSOY
,
Canan HECER
Publication date :
2019-07-27
Hodan Otunun Faydaları ve Mutfakta Kullanımı
Ayla ÜNVER ALÇAY
Publication date :
2019-07-27
BİR GIDA OLARAK MİDYE
Mehmet Nezir GÜNGÖRÜR
,
Sühendan MOL
Publication date :
2019-07-27
TURİZM İŞLETMELERİNDE YÖNETİMİN PLANLAMA FONKSİYONUNUN ÖNEMİ
Berat GEVŞEK
Publication date :
2019-07-27
