Impact of stale bread utilization on the quality attributes of tarhana production

Tuğba Gül Dikme, Osman Sağdıç
Publication date : 2024-12-15

Quality and antioxidant properties of mixed fruit juice as affected by cold plasma treatment

Ecre Şahinoğlu, Celale Kırkın Gözükırmızı
Publication date : 2024-12-15

Türk ve Seylan siyah çaylarının fitokimyasal içeriklerinin ve antioksidan kapasitelerinin belirlenmesi

Ahmet Efe, Hayrullah Yılmaz, Mehmet Boğa
Publication date : 2024-12-15

The Effect of Functional Component Grape Seed Powder on the Bioactive, Physicochemical, and Sensory Properties of Wild Cornelian Cherry (Cornus mas L.) and Blackthorn (Prunus spinosa) Fruit Leathers

Elif Çakır, Yüksel Bayram
Publication date : 2024-12-15

Kimyasal gübrelerin etkinliğini artırmada rizobakteri (PGPR) ve yarasa gübresi uygulamalarının marulda(Lactuca Sativa L.) verim ve verim bileşenlerine etkileri

Yusuf Çelik
Publication date : 2024-12-15

Effect of Different Growing Periods on Yield and Quality Characteristics in Artichoke (Cynara cardunculus var. scolymus) Production

Celil Korkmaz, Ertan Sait Kurtar
Publication date : 2024-12-15

‘Sel-42’ ve ‘Tainung’ papaya çeşitlerinin soğukta muhafazasında meyve kalite parametrelerindeki değişim üzerine 1-metilsiklopropenin (1-MCP) etkisi

Esma Güneş, Hatice Reyhan Öziyci, Hamide Gübbük
Publication date : 2024-12-15

Staphylococcus aureus ile kontamine edilmiş sığır kıymaları üzerine kamkat kabuğu tozu ve kamkat suyunun antimikrobiyal etkisinin araştırılması

Zübeyde Polat, Halil Yalçın, Ali Soyuçok, Rüveyda Çoban
Publication date : 2024-12-15

Kayseri ili nohut ekim alanlarında nohut yapraksineği [Liriomyza cicerina Rondani (Diptera: Agromyzidae)]’nin yaygınlığı, bulaşıklık oranı ve popülasyon dalgalanması

Ahmet Özkan, Murat Muştu
Publication date : 2024-12-15

Determination of Mardin-Kızıltepe plain groundwater level using geographic information systems and analysis of change between 1985-2019

Serkan Kılıçaslan
Publication date : 2024-12-15

The Effects of Laurus nobilis L. and Lavandula stoechas L. Essential Oils on Oxidative Stabilities of Sunflower and Olive Oils during Accelerated Storage

Özge Yüzereroğlu, Aslı Yorulmaz
Publication date : 2024-12-15

Antagonistic potential of Fusarium oxysporum as an endophyte isolated from Horse-chestnut tree in the management of Rhizoctonia solani under in-vitro conditions

Muhammad Arif
Publication date : 2024-12-15

Düşük Nem Koşullarına Adapte Yerli Entomopatojen Fungus İzolatının Tenebrio molitor (Coleoptera:Tenebrionidae) Üzerindeki Etkinliği

Mehmet Sedat Sevinç, Nuran Karatağ, Mesut Altındal
Publication date : 2024-12-15

Bazı bitki uçucu yağ ve karışımlarının mandarinde Alternaria alternata’nın neden olduğu kahverengi leke hastalığı üzerine olan antifungal etkilerinin belirlenmesi

Mehmet Atay, Meltem Avan, Memet İnan
Publication date : 2024-12-15

The effects of different amounts of branched broomrape (Phelipanche ramosa (L.) Pomel) seeds on some cultivated plants

Enes Fidan, Reyyan Yergin Özkan, Işık Tepe
Publication date : 2024-12-15