Coğrafi İşaretli Ürünlerin Bölgesel Etkisinin Halk Tarafından Algılanması: Kaz Tiridi Örneği*

Deniz ERDOĞAN, Oya ÖZKANLI
Publication date : 2022-09-30

Sürdürülebilir Gastronomi Açısından Dikey Tarımın Önemi

Hakkı ÇILGINOĞLU, Muharrem AVCI, Ülkü ÇILGINOĞLU
Publication date : 2022-09-30

İş Sürekliliği Yönetim Sisteminin İşletmelerin Stratejik Çevikliğine Etkisi

İrfan YURT, Büşra Nur ŞENTÜRK
Publication date : 2022-09-30

UNESCO Dünya Miras Listesinde Türkiye: Instagram Fotoğrafları Üzerine Bir Karma Yöntem Araştırması

Kader GÜLSEVER, Mutlu KAYA
Publication date : 2022-09-30

Türk TV Dizileri Üzerine Alımlama Analizi: “Medcezir” Dizisi

Mevlüt Can KOÇAK, Olgun KÜÇÜK, Büşra YILDIZ
Publication date : 2022-09-30

Kastamonu Yazma Eser Kütüphanesinde Muhafaza Edilen 1903 Envanter Numaralı Kur’ân-ı Kerîmin Tezhip Sanatı Açısından İncelenmesi

Mine DİLBER
Publication date : 2022-09-30

Local Food and Bayburt Cuisine as a Destination Attraction Element*

Miraç İlyas KIVANÇ, Gökalp Nuri SELÇUK
Publication date : 2022-09-30

Osmanlı Deri Cilt Sanatı ve Sahtiyan-Meşin Kullanımı

Mustafa KARTAL, Hatice TOZUN
Publication date : 2022-09-30

Bir Kültürel Mirasın Serüveni: Erzurum Feyzullah Efendi Konağı

Semiha İSMAİLOĞLU1, Firdevs KULAK TORUN
Publication date : 2022-09-30

A Research on Effective Human Resource Management in Hotel Operations

Çetin BEKTAŞ, Abbiha WAQAR
Publication date : 2022-09-30

Eating and Drinking Customs of Nogai Turks on Special Days

Ayşe Nur USLU, Hüseyin Avni KIRMACI, Yurdanur YUMUK
Publication date : 2022-09-30

Rousseau’nun Kamuoyu Yaklaşımı Bağlamında, Medyanın ‘Kamu Vicdanı’nı Harekete Geçirme İşlevi Üzerine Bir Araştırma

Mesut YILMAZ, Mustafa İNCE
Publication date : 2022-09-30

Yiyecekte Yenilik Korkusunun Sosyo-Kültürel Uyum ve Mesleki Tatmin Üzerine Etkisi: Turizm Lisans Öğrencileri Örneği

Erol DURAN, Bahattin HAMARAT, Recep ÖZMEN
Publication date : 2022-09-30

TUREB 2020 Kış Uygulama Gezisine Katılan Turist Rehberi Adaylarının Memnuniyet Durumlarını Belirlemeye Yönelik Bir Odak Grup Çalışması

Vedat ACAR, Turan OKUL
Publication date : 2022-09-30

Türklerde Ölüm ve Yemek Ritüelleri

Fahri DAĞI, Oya MINEZ
Publication date : 2022-09-30