The relationship between psychiatric disorders and nutrition

Authors : Hasan Fatih AKGÖZ, Burcu YEŞİLKAYA

Pages : 330-336

View : 16 | Download : 10

Publication Date : 2021-12-01

Article Type : Review Paper

Abstract :Sağlık, sadece bedensel olarak değil, psikolojik ve sosyal açıdan iyi olma halidir. Psikolojik durum ve beden sağlığı birbirine bağlı 2 etkendir. Bu 2 etkenden bir tanesinde oluşacak bozulma diğer etkeni de olumsuz etkileyebilir. Psikolojik sorunlar psikiyatri hastalıklarına zemin hazırlamaktadır. Psikiyatrik Hastalıklar, dünyada her geçen gün artan önemli bir halk sağlığı sorunudur. Depresyon, bipolar bozukluk insert ignore into journalissuearticles values(manik depresyon);, şizofreni ve demans yaygın olarak görülen ruhsal rahatsızlıklardır. Psikiyatrik rahatsızlıkların tedavisinde farmakoterapi insert ignore into journalissuearticles values(antidepresan); ve psikoterapi tedavilerine ek olarak beslenme tedavisi yeni bir yaklaşım olarak karşımıza çıkmaktadır. Karbonhidratlar, proteinler, yağlar, vitaminler ve mineraller ile psikiyatrik bozukluklar arasındaki ilişkiler incelenmiştir. Bireyler elzem olan besin ögelerini yeterli ve dengeli almadıkları takdirde oluşan besinsel eksikliklerin ruhsal bozukluklarda artış ile ilgili olabileceği düşünülmektedir. Günümüzde oldukça popüler hale gelen fast food ürünlerinin tüketimi, insanların ruh halinde olumsuz etkilere yol açabilmektedir. Bu ürünler yüksek şeker veya trans yağ içerikleri ile depresyon ve anksiyete gibi psikolojik problemlerde artışa neden olur. İnsan vücudu için gerekli besin ögelerinin insert ignore into journalissuearticles values(karbonhidrat, protein, doymamış yağ asitleri, vitaminler ve minaraller); yeterli düzeyde alınmasının ruhsal bozukluklara olumlu etkide bulunduğu anlaşılmıştır. Sonuç olarak, psikiyatrik rahatsızlıkların tedavisinde tıbbi beslenme tedavisi yaklaşımı gelecek için umut vericidir.
Keywords : Psikiyatrik Bozukluklar, Beslenme, Diyet, Fast food