- Sakarya Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
- Volume:14 Issue:2
- NAKİL İŞLEMİNİN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM, 1792) YAVRULARININ MALONDİALDEHİT...
NAKİL İŞLEMİNİN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM, 1792) YAVRULARININ MALONDİALDEHİT DÜZEYİNE ETKİSİ
Authors : Gülüzar Tuna KELEŞTEMUR, Ünzile KELEŞTEMUR, Sibel SELÇUK
Pages : 119-123
View : 13 | Download : 6
Publication Date : 2010-12-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışmada, gökkuşağı alabalığı yavrularının kan, kas, karaciğer ve böbrek dokularında malondialdehit insert ignore into journalissuearticles values(MDA); oluşum düzeyleri üzerine nakil işleminin etkisi araştırılmıştır. Keban Alabalık Ltd. Şirketinden temin edilen yavru gökkuşağı alabalıkları insert ignore into journalissuearticles values(ortalama ağırlığı: 40,5±0,5 g, ortalama total boyu; 15,4±0,13 cm); Devlet Su İşleri 9. Bölge Keban Barajı Su Ürünleri Şube Müdürlüğü Üretim Tesisine nakil edilmiştir. Nakilden hemen sonra insert ignore into journalissuearticles values(t-0);, 6 saat sonra insert ignore into journalissuearticles values(t-6); ve 12 saat sonra insert ignore into journalissuearticles values(t-12); balıklardan alınan kan, kas, karaciğer ve böbrek örneklerinin MDA düzeyleri ölçülmüştür. Nakil işlemi uygulanmamış balıklar kontrol grubu olarak belirlenmiştir. t-0 ve t-6 gruplarının kan MDA düzeyleri, kontrol ve t-12 gruplarına göre daha yüksek bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05);. Kontrol grubu kas MDA düzeyinin diger gruplardan önemli oranda düşük olduğu insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05); belirlenmiş ve en yüksek kas MDA düzeyi t-0 ve t-6 gruplarından elde edilmiştir. Karaciğer dokusunda, t-0 ve t-6 gruplarının MDA düzeyinin, kontrol ve t-12 gruplarına göre daha yüksel olduğu insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05); belirlenmiştir. En düşük MDA düzeyi kontrol grubunun böbrek dokusundan elde edilmiştir.Keywords : NAKİL İŞLEMİNİN GÖKKUŞAĞI ALABALIĞI, Oncorhynchus mykiss WALBAUM, 1792, YAVRULARININ MALONDİALDEHİT DÜZEYİNE ETKİSİGülüzar Tuna Keleştemur1, Ünzile Keleştemur2, Sibel Selçuk21Fırat Üniversitesi Su Ürünleri F