ONDOKUZ MAYIS ÜNİVERSİTESİ BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜNDE OKUYAN ÖĞRENCİLERİN ORTOREKSİYA NERVOZAYA EĞİLİMLERİNİN BELİRLENMESİ

Authors : Canan ASAL, Bahtınur TAŞCI

Pages : 63-68

Doi:10.47115/jshs.772051

View : 13 | Download : 7

Publication Date : 2021-05-28

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Bu araştırma, Samsun ili Ondokuz Mayıs Üniversitesi beslenme ve diyetetik bölümünde eğitim alan öğrencilerinin ortoreksiya nervoza`ya insert ignore into journalissuearticles values(ON); eğilimlerinin belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Yöntem: Bu çalışma Ocak-Mayıs 2018 tarihleri arasında beslenme ve diyetetik bölümünde okuyan 179’u kız, 40’ı erkek olmak üzere toplam 219 öğrenci üzerinde yapılmıştır. Araştırmada katılımcılara sosyo-demografik özelliklerin sorgulandığı anket ve `ORTO-15` testi yüz yüze anket yöntemi kullanılarak yapılmıştır. Çalışma verilerinin analizleri SPSS 22.0 programı kullanılmıştır. Bulgular: Çalışmaya katılanların % 81.7’si kız , % 18.3’ü erkektir. Katılımcıların yaş aralığı 17-30 olmak üzere, yaş ortalaması 21± 2.19 yıl olarak bulunmuştur. Katılımcıların boy, vücut ağırlıkları sırası ile ortalama 1.60±0.08m, 59.4±10.94kg’dır. Beden Kütle İndeksi insert ignore into journalissuearticles values(BKİ); değerleri en düşük 15.7 kg/m2 ve en yüksek 29.9 kg/m² olarak bulunmuştur. Araştırmaya katılan öğrencilerin ORTO-15 testinde en düşük puan 28 en yüksek puan ise 48 olarak belirlenmiştir. Cinsiyetin ON ile ilişkisi incelendiğinde istatistiksel açıdan anlamlı bir fark bulunmamıştır insert ignore into journalissuearticles values(t-testi=-0.057; p=0.955);. Çalışmada öğrencilerin sınıf düzeyinde ORTO-15 testi puan sonuçları karşılaştırıldığında istatistiksel açıdan 3. sınıfın, 1.ve 4. sınıftan farklı olduğu belirlenmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p=0.004);. BKİ değerleri ile ORTO-15 test puanları arasındaki istatistiksel açıdan ters yönde bir ilişki tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(r=-0.139;p = 0.004);. Sonuç ve Öneriler: Ortoreksiya nervoza yeme bozukluğu konusunda üniversite öğrencilerine düzenli aralıklarla beslenme eğitimi verilmelidir. 
Keywords : beslenme ve diyet bölümü, ortoreksiya nervoza, orto15, yeme bozukluğu