Türkiye’deki Morchella Türleri; Nadir Bulunan Morchella steppicola Zerova Türü için Yeni Bir Lokalite

Authors : Sinan ALKAN, Mustafa BAĞ, Gıyasettin KAŞIK

Pages : 179-196

Doi:10.35238/sufefd.589796

View : 14 | Download : 5

Publication Date : 2019-10-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Morchella cinsi mantarlar yılın her dönemi doğadan toplanamamaktadır. Bu nedenle bu türe erişim her zaman mümkün olmamaktadır. Bu elde etme zorluğu ile cinsin türlerinin besinsel açıdan lezzetli olması onları ülkemizde ve dünyada oldukça değerli kılmaktadır. Türkiye’de bugüne kadar Morchella cinsine ait 25 tür yapılan literatür çalışmasında tespit edilmiştir. Bu çalışmada, Kırşehir İl’inden 2018 yılı mart ayında yapılan arazi çalışmaları sırasında toplanan mantar örneklerinin Morchella steppicola Zerova olduğu teşhis edilmiş ve dünya mikotası için kırmızı listede olan bu mantar Türkiye’den ikinci kez farklı bir lokaliteden tespit edilmiştir.
Keywords : Morchella steppicola, yeni lokalite, Kuzu göbeği, Kırşehir, Türkiye