Okul Çağı Çocuklarının Beslenme Çantalarının Değerlendirilmesi

Authors : Işıl ŞİMŞEK, Nurcan YABANCI, Şemsi TURAN

Pages : 99-112

Doi:10.21560/spcd.55208

View : 17 | Download : 14

Publication Date : 2009-12-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Okul çağı çocuklarının yeterli ve dengeli beslenmesi, okul başarısı, büyüme ve gelişme açısından önemlidir. Okul çağı çocuklarının, beslenme çantalarını değerlendirmek amacıyla yürütülen bu pilot çalışma bir ilköğretim okulunda eğitim gören 90 erkek, 83 kız toplam 173 öğrenci üzerinde yürütülmüştür. Öğrencilerin %56.0’sının bazen, %16.8’inin düzenli olarak beslenme çantası getirdiği saptanmıştır. Günlük olarak sebze, meyve, süt, ayran gibi sağlıklı besinlerinin getirilme oranı düşük; kolalı içecek, cips, şeker, çikolata, salam, sucuk gibi besinlerin oranı ise yüksektir. Okula getirilen beslenme çantaları 1-2 besin grubu ağırlıklıdır. Sonuç olarak, ilköğretim çağı çocukları arasında okula beslenme çantası getirme alışkanlığı yaygındır. Ancak, beslenme çantalarının dengeli bir şekilde hazırlanmadığı saptanmıştır. Okula beslenme çantası getirme konusunda öğretmen, veli ve öğrenciler işbirliği içinde olmalı, mümkünse menüler diyetisyenler tarafından hazırlanmalı, veliler beslenme çantasına konulacak besin türü ve miktarı konusunda eğitilmelidir.
Keywords : Okul çağı çocukları, beslenme çantası, beslenme