Antibacterial activity of some essential oils againts Vagococcus salmoninarum

Authors : Seçil METİN, Zühre İşıl BİÇER

Pages : 167-173

Doi:10.12714/egejfas.37.2.07

View : 12 | Download : 3

Publication Date : 2020-06-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, kekik insert ignore into journalissuearticles values( Origanum vulgare );, sarı kantaron insert ignore into journalissuearticles values( Hypericum perforatum );, biberiye insert ignore into journalissuearticles values( Rosmarinus officinalis );, zencefil insert ignore into journalissuearticles values( Zingiber officinale );, karanfil insert ignore into journalissuearticles values( Eugenia caryophyllata );, nane insert ignore into journalissuearticles values( Menta piperita );, lavanta insert ignore into journalissuearticles values( Lavandula hybrida ); ve çörek otu insert ignore into journalissuearticles values( Nigella sativa );’dan elde edilen uçucu yağların kimyasal bileşimleri ve Vagococcus salmoninarum ’a karşı in vitro antibakteriyal etkileri incelenmiştir. Uçucu yağların kimyasal kompozisyonu Gaz Kromatografisi/Kütle Spektrometresi insert ignore into journalissuearticles values(GC/MS); ile analizlenmiştir. Vagococcus salmoninarum ’a karşı uçucu yağların antibakteriyel etkileri agar difüzyon ve tüp dilüsyon yöntemi ile belirlenmiştir. Kekik insert ignore into journalissuearticles values(125 μL/ml MİK); ve karanfil insert ignore into journalissuearticles values(500 μL/ml MİK); uçucu yağlarının V. salmoninarum ’a karşı güçlü antibakteriyel etkinliğe sahip olduğu görülmüştür. Etki gösteren uçucu yağlarının ana bileşenleri sırasıyla karvakrol insert ignore into journalissuearticles values(%63,57); ve eugenol insert ignore into journalissuearticles values(%85,99); olarak tespit edilmiştir. Sonuç olarak, vagokokkozis hastalığı etkeni V. salmoninarum ’a karşı test edilen iki bitki türünün de antibakteriyel ajan olarak kullanılabileceği düşünülmektedir. Bu amaçla ilerki çalışmalarda, kekik ve karanfil uçucu yağlarının vagokokkozise karşı in vivo antibakteriyel etkinlikleri araştırılmalıdır.
Keywords : Antibakteriyal aktivite, Vagococcus salmoninarum, uçucu yağ, agar difüzyon, minimum inhibitör konsantrasyon MİK,