Kahverengi ve Beyaz Balık Unu İçeren Yemlerin Gökkuşağı Alabalığı, Oncorhynchus mykiss (WALBAUM,1792) Yavrularının Büyümesi Üzerine Etkileri

Authors : Fatma Burcu HARMANTEPE, Gaye DOĞAN, Zafer KARSLI, Orhan ARAL, Dilara KAYA

Pages : 22-28

View : 18 | Download : 8

Publication Date : 2008-01-04

Article Type : Other Papers

Abstract :Bu çalışmada, alabalık yemlerinde kullanılan kahverengi insert ignore into journalissuearticles values(hamsi, Engraulis encrasicolus L.); ve beyaz balık ununun insert ignore into journalissuearticles values(morina, Gadus morhua L.);, gökkuşağı alabalığı yavrularının büyüme performansı, yem ve protein değerlendirme, nitrojen birikim ve nitrojen boşaltım miktarı üzerine etkisi araştırılmıştır. Denemede kullanılan yemler isonitrojenik insert ignore into journalissuearticles values(460 g kg-1); ve isolipidik insert ignore into journalissuearticles values(200 g kg-1); olacak şekilde formüle edilmiştir. Üç tekerrür olarak planlanan denemede ortalama ağırlığı 10 g olan 120 adet yavru balık kullanılmıştır. Balıklar 30 gün süreyle günde iki kez doyuncaya kadar yemlenmişlerdir. Deneme sonunda en iyi spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme sayısı, protein dönüşüm randımanı, nitrojen birikim ve boşaltım miktarıbeyaz balık unu içeren yemle beslenen gruptan elde edilmiş ve gruplar arasındaki fark önemli insert ignore into journalissuearticles values(p<0,05); bulunmuştur.
Keywords : Gökkuşağı alabalığı, Oncorhynchus mykiss, beyaz balık unu, kahverengi balık unu, büyüme, nitrojen