Maya (Saccharomyces cerevisiae) ve Laktik Asit Bakterisi içeren Yem Katkı Maddesinin Sazan Balıklarının Büyüme Performansı, Vücut Kompozisyonu ve Sindirilebilirlik Üzerine Etkileri

Authors : Nalan Özgür YİĞİT, Seval BAHADIR KOCA, Sulhattin YAŞAR

Pages : 195-202

View : 17 | Download : 11

Publication Date : 2017-11-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, sazan insert ignore into journalissuearticles values( Cyprinus carpio, L. 1758); balıklarının yemine % 0,1 oranında maya insert ignore into journalissuearticles values( Saccharomyces cerevisiae); ve laktik asit bakteri karışımı içeren yem katkı maddesi insert ignore into journalissuearticles values(YKM); ilavesinin büyüme performansı, yem değerlendirme, besin madde sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, yaşama oranı, hepatosomatik indeks ve vissero somatic indeks değerleri üzerine etkileri araştırılmıştır. Sazan balıklarının yemleri % 32 protein ve 3200 kcal kg- 1 enerji içerecek şekilde hazırlanmış ve balıklar deneme yemleri ile 90 gün beslenmişlerdir.  Deneme sonunda final ağırlık, ağırlık kazancı, spesifik büyüme oranı, yem değerlendirme yemlere YKM ilavesi ile istatistiksel olarak önemli derecede etkilenmemiştir insert ignore into journalissuearticles values(P>0,05);. Bununla beraber,  final ağırlık, ağırlık kazancı ve spesifik büyüme oranı en yüksek YKM ilaveli deneme yemleri ile beslenen deneme grubundan elde edilmiştir. Yeme YKM ilavesi ile kuru madde, protein ve yağ sindirilebilirliği, vücut kompozisyonu, hepatosomatic indeks ve yaşama oranı da etkilenmemiştir insert ignore into journalissuearticles values(P>0,05);.
Keywords : sazan, Cyprinus carpio, büyüme, maya, büyüme, Cyprinus carpio