Managerial Reporting in Hospitality Enterprises: Case Study of a Hospitality Enterprise

Authors : Seda SÜER, Ümit DEMİRTAS

Pages : 476-500

Doi:10.21076/vizyoner.810753

View : 14 | Download : 9

Publication Date : 2021-05-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırmanın amacı, konaklama işletmelerinde finansal planlama ve kontrol için kullanılan yönetimsel raporları belirlemektir. Çalışma nitel araştırma deseninde, durum analizi yöntemiyle gerçekleştirilmiştir. Veriler, beş yıldızlı bir otelde çalışan altı yönetici ile yarı yapılandırılmış derinlemesine görüşmelerle elde edilmiştir. Veriler tematik analiz tekniği kullanılarak değerlendirilmiştir. Katılımcıların seçiminde mevcut çalışmada ölçüt örnekleme yöntemi benimsenmiştir. Bulgular, uluslararası zincir otel işletmelerinin sahip oldukları tesisler insert ignore into journalissuearticles values(şubeler); üzerinde sağlıklı bir veri akışının sağlanması için standart ve alttan üste piramit raporlama şeklini uyguladığını göstermektedir. Tematik analizin sonuçları, 43 yönetimsel raporun farklı türlere insert ignore into journalissuearticles values(4);, sağlanan verilere insert ignore into journalissuearticles values(7);, hazırlamada kullanılan teknolojik yöntemlere insert ignore into journalissuearticles values(10);, sunum sürecine insert ignore into journalissuearticles values(8); ve yönetim için kullanma nedenlerine insert ignore into journalissuearticles values(5); göre yönetimsel raporları ortaya çıkarak değerli bilgiler sağlamaktadır. Sonuç olarak, yönetim raporlarının türleri konaklama işletmelerinin boyutuna ve ölçeğine bağlı olsa da, raporlamanın hazırlanması ve sunulması süreci, plan ve kontrol için çok önemlidir ve bu da veriye dayalı kararlar almayı, performansı izlemeyi, üretkenliği ve verimliliği analiz etmeyi, stratejileri belirlemeyi, geleceği tahmin etmeyi ve rekabet analizi yapmayı sağlar.
Keywords : Konaklama İşletmeleri, Yönetimsel Raporlama, Finansal Başarı