The Effect of Different Harvest Stages on Chemical Composition and Antioxidant Capacity of Essential Oil from Artemisia annua L.

Authors : Belgin ÇOŞGE ŞENKAL, Mustafa KIRALAN, Cennet YAMAN

Pages : 71-77

Doi:10.15832/tbd.19830

View : 18 | Download : 5

Publication Date : 2014-12-24

Article Type : Research Paper

Abstract :Çiçeklenme öncesi insert ignore into journalissuearticles values(ÇÖ);, % 50 çiçeklenme insert ignore into journalissuearticles values(% 50 Ç);, tam çiçeklenme insert ignore into journalissuearticles values(TÇ); ve çiçeklenme sonrası insert ignore into journalissuearticles values(ÇS); dönemlerinde hasat edilen Artemisia annua L. insert ignore into journalissuearticles values(Asteraceae);’dan su distilasyonu yöntemiyle elde edilen uçucu yağların kimyasal kompozisyonu GC ve GC/MS kullanılarak belirlenmiştir. Uçucu yağ içerikleri ÇÖ, % 50 Ç, TÇ ve ÇS dönemlerinde sırasıyla % 0.8, % 0.96, % 1.22 ve % 1.38 bulunmuştur. Toplamda 20 bileşenin tespiti yapılmış olup, artemisia ketone insert ignore into journalissuearticles values(% 28.30-% 37.15);, camphor insert ignore into journalissuearticles values(% 18.00-% 23.30); ve 1,8-cineole insert ignore into journalissuearticles values(% 9.00-% 10.39); ana bileşenler olarak belirlenmiştir. Üç ana bileşene ait en yüksek değerlere tam çiçeklenme döneminde hasat edilen bitkilerin uçucu yağlarında kaydedilmiştir. Ayrıca, DPPH yöntemiyle test edilen uçucu yağların serbest radikal yakalama aktivitesi TÇ˃% 50 Ç˃ÇS˃ÇÖ sırasında bulunmuştur. 
Keywords : Artemisia annus, essential oil, artemisia ketone, antioxidant, DPPH