Glifosat Herbisidinin Bazı `Laktik Asit Bakterilerinin Gelişimi ve Asit Üretimine Etkisi

Authors : Sibel YILMAZ, Belma ASLIM, Yavuz BEYATLI

Pages : 70-77

Doi:10.1501/Tarimbil_0000000332

View : 18 | Download : 5

Publication Date : 1997-08-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çal ışmada 10- 150 p.g/ml miktarlar ı ndaki glifosat herbisitinin tek ve kombine Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus p/antarum, StreptococCus thermophilus, Streptococcus lactis, Streptococcus diacetylactis, Pediococcus pentosaceus bakterilerinin geli ş imi ve laktik asit üretimi üzerindeki etkisi incelenmi ştir. Glifosat ı n L. bulgaricus suş ları n ı n gelişimlerini genellikle stimüle ederken, diğ er test bakterilerinin geli ş imi üzerinde, inhibisyon etkisi gösterdiği tespit edilmiştir. Yap ı lan çal ışmalarda glifosat ı n artan konsantrasyonlar ı nda 10-150 pg/m1 gerek tek kültürlerin, gerekse kombine kültürlerin asit üretiminde azalma oldu ğ u belirlenmiştir.
Keywords : Glifosat, herbisit, laktik asit bakterileri, asit üretimi