Şeker Fabrikasında Zaman Etüdü

Authors : Ali ŞEN, Metin GÜNER

Pages : 157-161

Doi:10.1501/Tarimbil_0000000729

View : 12 | Download : 9

Publication Date : 2002-05-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çal ışmada, Ankara Şeker Fabrikas ı nda şeker üretimine ili şkin makine ve insan gücü kullan ı m ı nda zaman etüdü yap ı lm ışt ı r. Bunun için iş akış diyagramı na göre fabrikasyon birimlerinde geçen temel zaman, da ğı l ı m zaman ı ve birim zamanlar ölçülerek standart zamanlar saptanm ıştı r. Elde edilen bulgular istatistik yöntemlerle değerlendirilmiştir. İş ölçüm çal ışmalar ı nda REFA Standart program ı kullan ı lm ışt ı r. Yap ı lan çal ışmada fabrikada pancar i şlenmesine ilişkin 18 ana ak ış basamağı ve buna ek olarak da 56 alt grup basama ğı saptanm ışt ı r. Sonuçta birim ürün ba şı na geçen zamanlar belirlenmi ş ve incelenen şeker fabrikas ı nda 1000 ton pancar ı n işlenmesi için geçen zaman 3592.59 dakika olarak bulunmu ştur.
Keywords : aman etüdü, i ş ak ış diyagram ı, performans, standart zaman, şeker, şeker pancar, şeker fabrikas ı