Üreticilerin Konvansiyonel ve Organik Kuru Üzüm Üretme İsteği: Manisa İli Örneği

Authors : Ela ATIŞ, Bülent MİRAN, Zerrin K BEKTAŞ, H Ece SALALI, Kenan ÇİFTÇİ, Ahmet ALTINDİŞLİ, Selçuk KARABAT, Murat CANKURT, Ahmet BAYANER

Pages : 67-73

View : 21 | Download : 10

Publication Date : 2016-06-01

Article Type : Other Papers

Abstract :Türkiye, dünya kuru üzüm piyasasında ihracat açısından lider ülke durumunda olmasına rağmen, rekabetin devam edebilmesi için kuru üzüm üreticisinin beklentilerinin iyi analiz edilmesi gerekmektedir. Çalışmanın amacı, çiftçilerin çekirdeksiz kuru üzüm üretmek için isteyecekleri ortalama Şyatı belirlemektir. Çiftçilerin istediği ortalama Şyatı belirlemek üzere Probit Model tahmin edilmiştir. Çalışma sonunda, çiftçilerin konvansiyonel kuru üzüm üretmek için istedikleri ortalama Şyat 4.31 TL/kg, organik kuru üzüm üretmek için ise 4.72 TL/kg olarak belirlenmiştir
Keywords : Kuru üzüm, Organik, Üretme isteği, Probit model