BİLİNÇLİ TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI: KARAMAN İLİ ÖRNEĞİ

Authors : Sabire YERLİKAYA, Süheyla TUNA, Şura Nur KARAMAN, Hülya ŞEN ARSLAN

Pages : 131-139

View : 12 | Download : 6

Publication Date : 2022-06-21

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada Karaman il merkezinde yaşayan karakteristik özellikleri birbirinden ayrı rasgele tercih edilmiş 250 kişiye bilinçli tüketici davranışlarını belirlemeye yönelik 16 sorudan oluşan bir anket uygulanmıştır. Kızartma yağlarının kaç defa kullanıldığı ile ilgili sorulan soruya verilen yanıtlar ile bireylerin aylık gelir insert ignore into journalissuearticles values(P=0.02); arasındaki ilişkinin istatistiki olarak önemli olduğu tespit edilmiştir. Araştırmaya katılan bireylerin çoğunun 1 defa yanıtını vermiş olmasına rağmen 3 ve daha fazla defa kullanan bireylerin de olduğu tespit edilmiştir. Hangi tür konserve gıdaların tercih edildiği ile ilgili sorulan soruya verilen cevap ile kişilerin cinsiyet insert ignore into journalissuearticles values(P=0.04); ve eğitim durumu insert ignore into journalissuearticles values(P=0.02); arasındaki ilişkilerin önemli olduğu belirlenmiştir. Tüketicilerin %72’si cam konserveleri tercih etmiştir. Şekerlenen reçelin tüketip tüketilmediğiyle ilgili sorulan soruya verilen yanıtlar ile katılımcıların aylık gelir insert ignore into journalissuearticles values(P=0.05); ve eğitim durumu insert ignore into journalissuearticles values(P=0.03); arasındaki ilişkilerin önemli bulunduğu tespit edilmiştir. Katılımcıların öğrenim seviyeleri arttıkça verilen yanıtların doğruluğu da artmıştır. Ancak çeşitli gıdaları materyal olarak kullanan farklı anket çalışmaları yapılmalı ve elde edilecek verilere göre çeşitli eğitimler düzenlenerek Karaman’da yaşayan tüketicilerin daha bilinçli olması sağlanmalıdır.
Keywords : yumurta, yağ, çay, gıda güvenliği, sebze