Farklı Bitki Uçucu Yağların Erwinia amylovora’ya Karşı Antibakteriyel Etkisinin Belirlenmesi

Authors : Benian Pınar AKTEPE, Kerem MERTOĞLU, Yasemin EVRENOSOĞLU, Yesim AYSAN

Pages : 34-41

Doi:10.33462/jotaf.516848

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 2019-01-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Erwinia amylovora’nın neden olduğu ateş yanıklığı hastalığı Rosaceae familyasına ait 39 farklı cins ve 128 türe ait bitkide hastalık oluşturmaktadır. Bu hastalıkla mücadelede farklı yöntemler kombine halde kullanılarak entegre hastalık yönetimi tercih edilir. Son yıllarda hastalığın mücadelesinde alternatif yöntemlerin araştırılması üzerine çalışmalar yoğunlaşmıştır. Bu yöntemlerden birisi de tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen uçucu yağlardır. Bu çalışmada, 16 farklı bitki uçucu yağın, Erwinia amylovora’ya karşı antibakteriyel etkisi in vitro koşullarda araştırılmıştır. Çalışmada, yedi farklı bitkinin insert ignore into journalissuearticles values(Allium sativum, Cinnamomi ceylanici, Cymbopogon citratus, Lavandula officinalis, Mentha arvensis, Syzygium aromaticum ve Thymus vulgaris); uçucu yağı Erwinia amylovora’nın in vitro koşullarda gelişimini engellemede başarılı olmuştur. Cymbopogon citratus uçucu yağı hariç diğer altı bitkinin uçucu yağı streptomisin antibiyotiğinden kuvvetli antibakteriyel etkiye sahip olmuştur. Allium sativum, Cinnamomi ceylanici ve Mentha arvensis uçucu yağlarında sırasıyla 16.44, 15.11 ve 12.94 mm inhibisyon zonu elde edilmiş ve bu uçucu yağlar güçlü antibakteriyel etkilerle dikkat çekici bulunmuştur. Etkili bulunan bu uçucu yağlar, hastalığın mücadelesinde umut verici olarak değerlendirilmiştir.
Keywords : Uçucu yağ, Erwinia amylovora, Allium sativum, Cinnamomi ceylanici, Mentha arvensis