THE ESSENTIAL OIL OF LEMON BALM (Melissa officinalis L.), ITS COMPONENTS AND USING FIELDS

Authors : Reyhan BAHTİYARCA BAĞDAT, Belgin COŞGE

Pages : 116-121

Doi:10.7161/anajas.2006.21.1.116-121

View : 21 | Download : 11

Publication Date : 2006-02-15

Article Type : Other Papers

Abstract :Lamiacea failyasından olan oğulotu (Melissa officinalis L.) önemli tıbbi bitki türlerinden birisidir. Günümüzde dünyanın birçok ülkesinde çeşitli sanayi dallarında (tıp, parfümeri, kozmetik ve gıda vb) kullanılmaktadır. Oğulotunda % 0.01 ile 0.25 arasında uçucu yağ bulunur. Bu uçucu yağın ana bileşenleri %39 citronellal, 33% citral (citronellol, linalool) ve geraniol’dür. Geleneksel olarak yaygın bir şekilde sakinleştirici, spazm giderici ve antibakteriyel olarak kullanılmaktadır. Bir çok klinik araştırma sonuçları, oğulotu uçucu yağının Alzheimer hastalığının tedavisinde, serbest radikallerinin olumsuz etkilerine karşı antioksidan ve tümör oluşumunu engelleyen ajan olarak kullanılabileceğini, ayrıca bağışıklık sistemi ve stres üzerine de olumlu etkilerinin olduğunu göstermiştir. Antimikrobiyel etkisi sayesinde, gıda sanayinde gıdaların bozulmasına neden olan mayaların gelişimini önleyici etkisi bulunmuştur. Diğer güncel kullanım alanı ise uçucu yağındaki hidrosol nedeniyle parfümeri ve kozmetik sanayidir
Keywords : Oğulotu, uçucu yağ oranı, uçucu yağ bileşenleri, antioksidan, tıpta kullanımı