Yozgat İli Arıcılık Yapısının ve Arıcılık Faaliyetlerinin Belirlenmesi

Authors : Elif CİLAVDAROĞLU, Zekiye GÜNDÜZ

Pages : 145-162

Doi:10.7161/omuanajas.1190845

View : 11 | Download : 4

Publication Date : 2023-02-28

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Yozgat ilinde yapılan arıcılık faaliyetinin mevcut yapısının belirlenmesi amacıyla yapılmıştır. Araştırma, Yozgat ilindeki 203 adet arı yetiştiricisi konakladıkları yerlerde ziyaret edilerek teknik arıcılık ile ilgili sorular içeren anket çalışması olarak yapılmıştır. Bu çalışmada veri toplama aracı olarak, çoktan seçmeli ve açık uçlu sorulardan oluşan anket formu kullanılmıştır. Bu anket çalışmasında sorulan sorularla arıcıların kişisel bilgileri, eğitim durumları, arıcılığa başlama nedenleri, kaç yıldır arılık yaptıkları, arı hastalıkları ve zararlılarını tanıma durumları ve yetiştiriciliği yapılan arı ırkları gibi konularda veriler elde edilmiştir. Ankette kullanılan sorular ildeki arıcılık yapısının genel olarak anlamak ve arıcıların karşılaştıkları sorunları belirlenmeye çalışmak için hazırlanmıştır. Yapılan çalışmadan elde edilen verilerin değerlendirilmesi sonucunda, ildeki arıcıların %96.05’nin erkek olduğu ve arıcılık yapan bireylerin yaş ortalaması 51.8 yıl olduğu belirlenmiştir. Arıcıların %35’inin eğitim düzeyinin ilkokul, arıcılık deneyim sürelerinin ortalama 14.07 yıl ve koloni sayıları ortalamalarının 52.63 adet olduğu belirlenmiştir. Araştırma sonucunda arıcıların ağırlıklı olarak Kafkas ırkı arı kullandıkları, büyük oranda temel petek ve süzme makinası kullandıkları belirlenmiştir. Yozgat ilinde arıcılık işletmelerinde büyük oranda yan gelir kaynağı olarak arıcılık yapmakta oldukları belirlenmiştir. Yaşanan pazarlama sorunları arıcılığı yörede temel geçim kaynağı olarak yapmayı olumsuz etkilemektedir. Bu nedenle Yozgat ilinde arıcılığın daha ileri seviyelere taşınabilmesi için verimli ve yöreye uyumlu ırkların kullanması, pazarlama sorunlarının çözümlenmesi ve arıcılara yönelik teknik bilgilendirme çalışmalarının daha fazla yapılması gerekmektedir.
Keywords : Bal Arısı, apis mellifera, Yozgat, Arıcılık, Anket