Tuz Stresi Altında Yetiştirilen Patlıcan Bitkilerinde Klorofil, Yaprak Su Potansiyeli ve Bazı Meyve Özellikleri Üzerine Aşılı Bitki Kullanımının Etkisi

Authors : Manar TALHOUNİ, Şebnem KUŞVURAN, Sevinç KIRAN, Ş.şebnem ELLİALTIOĞLU

Pages : 29-38

Doi:10.21657/topraksu.544665

View : 14 | Download : 4

Publication Date : 2019-03-27

Article Type : Research Paper

Abstract :Tuzluluğa bağlı verim ve kalite kaybı diğer sebzelerde olduğu gibi patlıcan için de önemli bir sorundur. Patlıcan insert ignore into journalissuearticles values(Solanum melongena L.);, tuza karşı orta derecede hassas bir bitkidir. Tuzluluk stresinin neden olduğu, verim kaybını ortadan kaldırmak veya azaltmak için kullanılan önemli yöntemlerden biri aşılamadır. Araştırmada Vista, AGR703 insert ignore into journalissuearticles values(S. aethiopicum);, Köksal F1, Yula F1, Vista insert ignore into journalissuearticles values(S. incanum x S. melongena hybrids); ve Hawk insert ignore into journalissuearticles values(S. torvum); ile tuza ve kurağa tolerant olduğu bilinen Mardin ve Burdur ıslah hatları insert ignore into journalissuearticles values(S. melongena L.); anaç olarak; tuza hassas Artvin yerel genotipi ile Naomi F1 çeşidi kalem olarak kullanılmıştır. Kalem olarak kullanılan çeşitler ile aşısız, kendi üzerine ve anaçlar üzerine aşılanarak 18 anaç/kalem kombinasyonu oluşturulmuştur. Bitkilerin yetiştirilmesinde damla sulama yöntemi kullanılarak, EC 1.8-2.0 dS/m-1 ve pH 5-6 özelliğindeki su ile insert ignore into journalissuearticles values(kontrol suyu); sulanma yapılmıştır. Bitkiler çiçeklenme ve meyve tutumu aşamasına geldiğinde 3 bin litrelik PE insert ignore into journalissuearticles values(polietilen); depo içine 8.76 kg NaCl insert ignore into journalissuearticles values(90 mM); ilave edilmiş insert ignore into journalissuearticles values(EC 6-7 dS/m-1); ve bu depodan stres grubu bitkilere bir gün tuzlu su, bir gün kontrol suyu verilmiştir. Araştırma sonucunda; klorofil içeriği, toplam verim, ortalama meyve ağırlığı, meyve suyu pH değeri, toplam suda çözünebilir madde miktarı, titre edilebilir asit miktarı ve meyvelerde renk ölçümü değerleri bakımından uygulama çeşit interaksiyonu istatistiki olarak önemli bulunmuştur. Bununla birlikte ortalama meyve çapı değerleri bakımından kombinasyon ve uygulamalar arası, yaprak su potansiyeli değerleri bakımından uygulamalar arası farklılık önemli bulunmuştur. Kalem olarak kullanılan Naomi F1 ticari çeşidi, Artvin yerel genotipine göre daha iyi sonuçlar verdiği, anaç olarak kullanılan ticari çeşitler içinde Köksal F1 ve Vista F1 çeşitlerinin öne çıktığı belirlenmiştir. Sonuç olarak anaç olarak kullanılan Burdur ıslah hattının anaç ıslahında kullanılabilecek bir genotip olduğu tespit edilmiştir.
Keywords : Patlıcan, stres, aşı, anaç