Determination of Sustainable Consumption Behaviors of Pre-service Science Teachers Using the Theory of Planned Behavior: A Case of Fast-Food

Authors : Huseyin ATES, Kibar SUNGUR GÜL

Pages : 355-382

Doi:10.34056/aujef.1097318

View : 19 | Download : 6

Publication Date : 2022-10-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Bireylerin tüketim davranışlarının çevre üzerinde önemli bir etkisi vardır. Özellikle fast food tüketimi sürdürülebilir bir yaşamın önünde önemli bir engel olarak yer almaktadır. Bu nedenle, fast food tüketim davranışının öncüllerini anlamak, sürdürülebilir kalkınma sürecinde eğitimsel uygulamalarının geliştirilmesine yardımcı olabilecektir. Bu çalışma, planlanmış davranış teorisini kullanarak fast food tüketim davranışlarını etkileyen faktörleri sürdürülebilirlik çerçevesi çerçevesinde incelemeyi amaçlamaktadır. Bu doğrultuda kavramsal bir model önerilmiştir. Araştırmaya 270 fen bilgisi öğretmen adayı katılmıştır. Araştırmanın verileri araştırmacılar tarafından geliştirilen inanç ölçeği ve literatürden elde edilen ölçekler yardımıyla toplanmıştır. Verilerin analizi hiyerarşik çoklu regresyon analizi yardımıyla yapılmıştır. Araştırmadan elde edilen sonuçlar incelendiğinde kavramsal modelin fast food tüketim niyeti üzerindeki varyansın %19'unu ve davranıştaki varyansın %33'ünü açıkladığını ortaya koymuştır. Ayrıca, model içindeki yapılar arasında önerilen ilişkiler geniş çapta desteklenmiştir. Ayrıca niyetin önemli bir aracı değişken olduğu bulunmuştur. Son olarak, çalışma önemli teorik ve pratik çıkarımların yanı sıra gelecekteki araştırmacılar için öneriler sunmaktadır.
Keywords : Fast Food Tüketimi, Fen Eğitimi, Sürdürülebilirlik, Planlanmış Davranış Teorisi