Bazı Üzüm Çeşitleri ile Melez Çeşit Adaylarının Hatay/Amik Ovası Koşullarındaki Performanslarının Belirlenmesi

Authors : Önder KAMİLOĞLU, Arif ATAK, Mehmet KİRAZ

Pages : 413-420

View : 16 | Download : 5

Publication Date : 2014-11-11

Article Type : Research Paper

Abstract :Hatay/Amik ovası koşullarında 2011 ve 2012 yıllarında yürütülen bu araştırmada; “Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü” tarafından, melezleme ıslah çalışmaları sonucu elde edilen 83/1, 86/1 ve 130/1 melez çeşit adayları ile Ergin Çekirdeksizi, Trakya İlkeren ve Superior Seedless üzüm çeşitlerinin performansları incelenmiştir. Deneme parseli 2008 yılında, aşılı fidanlarla insert ignore into journalissuearticles values(çeşit-çeşit adayı/1103P); tesis edilmiştir. Omcalarda tek kollu pergola sistemi uygulanmış, bağ parseli damla sulama yöntemiyle sulanmıştır. Meyve kalitesinin belirlenmesinde; salkım ve tane özellikleri, suda çözünebilir kuru madde insert ignore into journalissuearticles values(SÇKM); insert ignore into journalissuearticles values(%);, pH, titre edilebilir asitlik insert ignore into journalissuearticles values(TA); insert ignore into journalissuearticles values(%);, olgunluk indisi özellikleri incelenmiştir. Omca üzüm verimi insert ignore into journalissuearticles values(g); ve budama artığı insert ignore into journalissuearticles values(g); değerleri alınmıştır. Çeşitlere göre, göz uyanması-olgunluk zamanı arasındaki Etkili Sıcaklık Toplamı insert ignore into journalissuearticles values(EST); değerleri gün derece insert ignore into journalissuearticles values(gd); olarak hesaplanmıştır. Bölge ekolojisinde olgunluk periyodu ve EST gereksinimi bakımından 83/1 ve 86/1 melez çeşit adayları erkencilik yönüyle ümitvar görülmüştür. Verim yönünden en yüksek değer Ergin Çekirdeksizi çeşidinden elde edilmiştir. Bunu 86/1 çeşit adayı izlemiştir. 83/1 çeşit adayı ile Trakya İlkeren çeşidi bu özellik bakımından benzer bulunmuştur. Salkım ağırlığı bakımından Ergin Çekirdeksizi’ne en yakın değer 83/1’de saptanmıştır. Aynı zamanda bu çeşit adayı en yüksek tane ağırlığı, tane eni ve pH değerini vermiştir.
Keywords : Çeşit adayı, Melezleme, Sofralık üzüm, Kalite Özellikleri, EST