Farklı Katkı Maddeleriyle Peletlenen Buğday ve Soya Samanlarının İn Vitro Gaz Üretim Parametreleri ile Metan Üretimlerinin Belirlenmesi

Authors : Emre GÜLEÇYÜZ, Ünal KILIÇ

Pages : 13-21

View : 12 | Download : 6

Publication Date : 2018-01-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, melas, guar küspesi ve sepiyolit ilavesiyle peletlenen buğday ve soya samanlarının besin madde içerikleri, in vitro gaz üretimleri, in vitro sindirilebilirlikleri ve metan üretimlerinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Denemede 2 x 2 x 4 faktöriyel deneme desenine göre 2 saman insert ignore into journalissuearticles values(buğday-soya); 2 sepiyolit uygulaması insert ignore into journalissuearticles values(var-yok); ve 4 uygulama insert ignore into journalissuearticles values(kontrol, guar küspesi, melas, guar küspesi + melas); olmak üzere her bir saman için 8, toplamda 16 grup oluşturulmuştur. Yemlerin gaz miktarları, gaz üretim parametreleri ile organik maddeler sindirilebilirlikleri insert ignore into journalissuearticles values(OMS);, metabolize edilebilir enerji insert ignore into journalissuearticles values(ME); ve net enerji laktasyon insert ignore into journalissuearticles values(NE L ); içerikleri in vitro gaz üretim tekniği ile; metan miktarları ise infrared metan analizörü ile belirlenmiştir. Soya samanlarında sepiyolit ilavesi buğday samanının aksine in vitro gaz üretimi insert ignore into journalissuearticles values( İVGÜ);’ ni artırmıştır insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. Soya samanlarında melas ilavesinin İVGÜ üzerine etkisi görülmemiş; guar küspesi+melas ilave edilen gruplarda ise sepiyolit in vitro gaz üretimini bütün inkübasyonlarda artmıştır. Buğday samanlarında kontrol grubuna sepiyolit ilavesinin OMS’ni düşürdüğü; soya samanlarında ise sepiyolit ilavesinin toplam gaz üretimi ve metan üretiminde olduğu gibi guar küspesi+melas ilave edilen gruplarda artış gösterdiği belirlenmiştir. Sepiyolit ilavesinin soya samanlarında in vitro gaz üretimi ve metan üretimini artırdığı; buğday samanlarında ise azalttığı görülmüştür insert ignore into journalissuearticles values(P<0.01);. Sonuç olarak, buğday ve soya samanlarına melas ve guar küspesi ilavesinin besin madde içeriklerini iyileştirdiği, peletlenerek muhafazası sayesinde hayvan beslemede özellikle kış aylarında görülen kaba yem açığının kapatılmasında alternatif olarak kullanılabileceği ve sepiyolitin buğday samanlarına en az %2 oranında kullanılması durumunda metan üretimini azaltıcı çevresel faydalar sağlayacağı düşünülmektedir.
Keywords : Gaz üretimi, sindirilebilirlik, soya samanı, buğday samanı, metan, melas, guar küspesi