Use of Farmatan as an Additive to Make Alfalfa Silage

Authors : Ahmet Yusuf ŞENGÜL, Rahim AYDIN

Pages : 579-587

Doi:10.30910/turkjans.595395

View : 22 | Download : 9

Publication Date : 2019-07-23

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, tatlı kestane ekstraktından elde edilen silaj katkı maddesinin insert ignore into journalissuearticles values(Farmatan); yonca silajına etkisi araştırılmıştır. Çiçeklenme döneminde hasat edilen yonca 1-2 cm boyutunda doğranıp düz bir zemin üzerine serildikten sonra Farmatan silaj katkı maddesi %0 insert ignore into journalissuearticles values(kontrol);, %1.5, %3.0 ve %4.5 oranlarında silaj materyali üzerine elle yayılmıştır. Daha sonra silaj materyali homojen bir şekilde karıştırıldıktan sonra 1.5-2.0 kg kapasiteli plastik silolara hava kalmayacak şekilde doldurulmuş ve 2 ay süreyle bekletilmiştir. Farmatan, silajların kompozisyonlarının kuru maddesi, ham kül, amonyak ve pH parametreleri üzerine önemli derecede etki etmiştir. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %4.5 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının amonyak içeriğini %70.11 oranında düşürmüştür. Kontrol grubuyla karşılaştırıldığında, %3.0 oranında Farmatan ilavesi yonca silajının pH`sını %23.8 oranında düşürmüştür. Muamelelerin KM içerikleri %18.70 - %26.57 arasında değişmiş olup en yüksek kuru madde oranı % 4.5 oranında Farmatan katılan yonca silajında elde edilmiştir. En düşük kuru madde içeriğine ise kontrol grubunda rastlanmıştır. Katkı maddesi olarak kullanılan Farmatan`ın bir birim artması; silaj kuru madde içeriğinde yaklaşık olarak 1.78 birimlik artışa neden olmuştur. Sonuç olarak, yonca silajı kalitesini iyileştirilmesi için taze yonca materyaline %4.5 oranında Farmatan katılması tavsiye edilebilir.
Keywords : Yonca silajı, farmatan, amonyak, organik asit