Fenilketonürili Çocukların Beslenme Durum ve Davranışları Üzerine Annelerin Besleme Davranışlarının Etkisi

Authors : Şule AKTAÇ, Gül ÖĞREN, Simay FERELİ, Dicle KARĞIN, Hayrunisa İÇEN

Pages : 174-180

Doi:10.12956/tchd.561368

View : 13 | Download : 9

Publication Date : 2021-05-25

Article Type : Research Paper

Abstract :Amaç: Çalışmanın amacı annelerin besleme davranışlarının, Fenilketonüri insert ignore into journalissuearticles values(PKU);’li çocukların beslenme durumları ve davranışlarına etkisini saptamaktır. Gereç ve Yöntemler: PKU Aile Derneği’ne üye 2-11 yaş aralığındaki PKU’lu çocuklar ve annelerine, yüz yüze görüşme metodu kullanılarak, ailenin sosyodemografik özelliklerini ve annenin çocuğu besleme davranışlarını belirlemeye yönelik anket formu uygulanmış, çocukların antropometrik ölçümleri alınmıştır. Geriye dönük bir günlük besin tüketim kayıtları alınarak, beslenme bilgi sistemi bilgisayar programı ile günlük alınan enerji, makro ve mikro besin ögeleri hesaplanmış ve günlük gereksinimleri karşılama düzeyleri belirlenmiştir. Çocukların antropometrik değerlendirmesi WHO AnthroPlus Programı ile yapılmış, yaşa göre ağırlık z-skoru insert ignore into journalissuearticles values(WAZ);, yaş göre boy z-skoru insert ignore into journalissuearticles values(HAZ); ve yaş göre BKİ z-skoru insert ignore into journalissuearticles values(BAZ); değerleri hesaplanmıştır. Bulgular: Çocukların ortalama WAZ değerinin 0.1±0.9, HAZ değerinin -0.3±1.7 ve BAZ değerinin 0.4±1.8 olduğu, annenin besleme davranışının çocuğun antropometrik ölçülerini etkilediği tespit edilmiştir insert ignore into journalissuearticles values(p<0.05);. Çocukların enerji gereksinimleri %77.7 oranında karşılanırken, protein, B6, B12 ve C vitamini alımlarının önerilerin üzerinde, folat alımının ise önerilerin altında olduğu saptanmıştır. Annenin çocuğun beslenmeyi reddettiğinde gösterdiği besleme davranışının, çocuğun makro ve mikro besin ögesi alımları ile kan fenilalanin düzeyini etkilemediği bulunmuştur insert ignore into journalissuearticles values(p>0.05);. Çocukların büyük çoğunluğunun insert ignore into journalissuearticles values(%86.7); diyetine uyumlu olduğu, diyetine uyumlu çocukların annelerinin yaşlarının ise daha yüksek olduğu saptanmıştır insert ignore into journalissuearticles values(p=0.03);. Besin alımını reddeden çocukların annelerinin sıklıkla çocuğu beslemekten vazgeçmediği insert ignore into journalissuearticles values(%80.0);, bir süre bekledikten sonra tekrar beslediği insert ignore into journalissuearticles values(%26.7); ve oyun haline dönüştürerek beslediği insert ignore into journalissuearticles values(%23.3); belirlenmiştir. Sonuç: Annelerin besleme davranışları çocukların beslenme durumunu etkilemektedir. PKU’lu çocukların yaşam boyu uyguladıkları diyet tedavisine uyumu arttırmak için ebeveynlere destekleyici beslenme eğitimleri planlanarak, tedavinin bir parçası haline getirilmesi sağlanmalıdır.
Keywords : Fenilketonüri, beslenme davranışı, Anne davranışı, , Beslenme durumu, , Metabolik bozukluklar