Bazı turunçgil türlerinin budama artıklarının kimyasal bileşimi ve lif özellikleri

Authors : İlhami Emrah DÖNMEZ, Koray BAŞOL, Sezgin Koray GÜLSOY

Pages : 335-340

Doi:10.18182/tjf.1199378

View : 11 | Download : 6

Publication Date : 2022-12-29

Article Type : Research Paper

Abstract :Turunçgil ağaçları, verim artırmak, arız olan hastalıklardan ağaçları korumak ya da ağaca form vermek amacıyla belli dönemlerde budanmakta ve bu şekilde lignoselülozik artıklar ortaya çıkmaktadır. Bu artıklar budama artıkları olarak adlandırılmakta ve yakma dışında bir kullanım alanı bulunamamaktadır. Türkiye genelinde turunçgiller familyasında birçok tür bulunmakta olup ülkemiz meyve üretimi bakımından söz sahibi ülkeler arasındadır. Bu çalışmada, turunçgil bahçelerinde budama sonrası açığa çıkan ve atık malzeme olarak değerlendirilen portakal insert ignore into journalissuearticles values(Citrus sinensis);, mandalina insert ignore into journalissuearticles values(Citrus reticulata);, limon insert ignore into journalissuearticles values(Citrus limon); ve greyfurt insert ignore into journalissuearticles values(Citrus paradisi); odun ve kabuklarının hücre çeperi ana bileşenleri, yan bileşenleri ve odunlarının lif özellikleri ortaya konmuştur. Yapılan kimyasal analizlerde holoselüloz miktarı %66.45-80.82 değerleri arasında α-selüloz miktarı %41.54-55.24 arasında ve klason lignin miktarı ise %14.37-19.67 arasında tespit edilmiştir. Çözünürlük değerleri odun ve kabuk örneklerinde birbirine yakın değerlerdedir. %1’lik NaOH çözünürlüğü %19.38-78.17 arasında değişirken heksan ekstraksiyonu sonrası çözünen madde miktarı ise 2.61-8.24 mg/g arasında bulunmuştur. Lif uzunluğu ve genişliği sırasıyla 0.64-0.77 mm ve13.00-14.90 µm olarak belirlenmiştir.
Keywords : Turunçgil, Budama artığı, Kimyasal analiz, Lif özellikleri, Selüloz