Myxomycetes Growing on Culture Logs Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm. and Lentinula edodes (Berk.) Pegler

Authors : Gönül EROĞLU, Sinan ALKAN, Giyasettin KAŞIK

Pages : 1-10

View : 11 | Download : 6

Publication Date : 2021-04-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada kültür mantarı yetiştiriciliğinde kullanılan doğal ve sentetik kütükler üzerinde gelişen miksomisetleri tanımlamak amaçlanmıştır. Bunun için, 2015 yılında üç farklı bölgeden insert ignore into journalissuearticles values(Sızma köyü-Konya, Hadim-Konya, Yenice-Karabük); getirilen kütüklere ve sentetik kütüklere kültür mantarı yetiştiriciliği için gerekli olan prosedür uygulandı ve sonra Pleurotus ostreatus insert ignore into journalissuearticles values(Jacq.); P. Kumm. ve Lentinula edodes insert ignore into journalissuearticles values(Berk.); Pegler tohumluk miselleri aşılandı. Aşılanan kütükler nem, sıcaklık ve ışıklandırma gibi klimatik şartların otomatik sağlandığı mantar yetiştirme odasına alındı. Kültür mantarlarının gelişimi takip edilirken kütükler üzerinde miksomiset plasmodium ve sporokarplarının da geliştiği gözlemlendi. Miksomisetler doğal ortamları olan organik bitki döküntüleri üzerinde geliştiği gibi laboratuvar ortamında nem odası tekniğiyle de geliştirilir. Bu teknikte nem, sıcaklık ve ışık şartları kültür mantarı yetiştiriciliğinde uygulanan şartlara benzerlik göstermektedir. Sonuç olarak kültür kütüklerine ve sentetik kültür kütüklerine fazladan herhangidir işlem yapılmadan miksomisetler gelişti. Substratlarıyla beraber toplanan örnekler mukavvalara yapıştırılıp kutulara yerleştirilerek koruma altına alındı. Teşhis çalışmaları sonucunda 7 cins ve 5 familyaya ait 14 miksomiset takson tespit edildi.
Keywords : Kültür mantarı, Myxomycetes, Nem odası kültürü