Modifiye Atmosferde Paketleme ve Soğukta Depolamanın Elmanın Duyusal Kalitesi Üzerine Etkileri

Authors : Ali BATU, Aslıhan DEMİRDÖVEN

Pages : 58-67

View : 9 | Download : 6

Publication Date : 2010-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :
Keywords :