- Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
- Volume:1 Issue:3
- ÇEŞİTLİ ANTİOKSİDAN MADDELERİNİN CEVİZ AŞILARINDA NEKROTİK TABAKA YOGUNLUKLARINA VE AŞI KAYNAŞMALARI...
ÇEŞİTLİ ANTİOKSİDAN MADDELERİNİN CEVİZ AŞILARINDA NEKROTİK TABAKA YOGUNLUKLARINA VE AŞI KAYNAŞMALARINA ETKİLERİ ÜZERİNDE BİR ARAŞTIRMA
Authors : F. TEKİNTAŞ
Pages : 1-26
View : 13 | Download : 7
Publication Date : 2016-06-07
Article Type : Research Paper
Abstract :Bu çalışma antioksidan özellik gösteren askorbik asit, biberiye ve adaçayının 10, 50, 100 ve 200 ppm konsantrasyonlarındaki çözeltileri ile m u am ele ed ildikten sonra y apılan aşılard a, k ay n aşm anın anatomisini ve nekrotik tabaka yoğunluklarının değişimini incelemek amacıyla y ürütülmüştür. Denemede kullanılan antioksidan nitelikli m a d d elerin nek rotik ta baka yoğunlukları üzerinde pek etkili olamadıklari- belirlenmiştir. Ancak, 100 ve 200 ppm askorbik asit u y gu l a m a sının , d iğer u y gu l am a l ar a ora n l a nek roti k t abaka yoğunluklarının azaltılmasında daha ümitvar olduğu saptanmıştır. Değişik yoğunluklarda oluşan nekrotik tabakalar aşı kaynaşmalarının sey ri ü zerinde etk ili olm amıştır. Nitekim, tüm örneklerde aşı kaynaşmasının safhaları meydana gelmiştir.Keywords :