Evaluation of Farming Legumes in United States of America

Authors : Ali KAHRAMAN

Pages : 51-57

Doi:10.29133/yyutbd.267156

View : 9 | Download : 5

Publication Date : 2017-03-31

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, baklagil üretiminde iyi bir model olmasının yanı sıra güçlü tarımsal ekonomiye sahip olan Amerika Birleşik Devletleri’nde baklagil yetiştiriciliğinin değerlendirilmesi ve potansiyeli yüksek olan Türkiye`de ekonomik gelişmeye katkıda bulunabilmek adına baklagil üretiminin artırılmasına yönelik yapılabileceklerin bulunması amacıyla gerçekleştirilmiştir. Anket soruları, 2011 ile 2015 yılları arasında ABD’nin 10 farklı eyaletinde toplam 300 çiftçi ile gerçekleştirilmiş olup, 32 başlık altında özetlenmiştir. Araştırma sonuçlarına göre, üretim yapılan araziler oldukça büyük iken yeni teknolojilerin kullanılması nedeniyle çalışan sayısının oldukça sınırlı olduğu ortaya çıkmıştır. Yetiştiriciler, üniversiteler ile yakın temas halindedir. Sertifikalı tohumluk kullanımı düşük olup, münavebe, sigorta, bakteri aşılaması ve toprak analizinin yaygın olarak gerçekleştirildiği belirlenmiştir. Baklagil yetiştiricilerinin sıkıntı çektiği önemli konular arasında böcek, antraknoz ve küf sayılabilir. Üreticilerin büyük bir kısmı çiftlik üzerinde depolama tesisine sahip olduklarını ve ürünlerini kolaylıkla satabildiklerini ifade etmişlerdir. Yetiştiricilerin konuyla ilgili paydaşlardan beklentileri sırasıyla; hastalık-zararlı kontrolü, gübreleme, verim stabilitesi ve yabancı ot kontrolü olarak ifade edilmiştir. Sonuç olarak, tarımsal anlamda insan refahı, ekonomik gelişme ve sürdürülebilirliğin sağlanabilmesi için; girdi maliyetlerinin azaltılması ve iyi planlama yapılmış üretim ile fiyat istikrarının sağlanması, hükümet destekleri, yeni yetiştirme teknikleri ile endüstrinin entegre edilmesi ve üretim-taşıma zincirinin yaygınlaştırılması, taze ve kuru tane tüketimde çeşitliliğin artırılması, standardizasyon ve üretici-tüketici arasındaki bağlantının iyileştirilmesi gibi temel unsurlar hususlarında iyileştirilmeye ihtiyaç duyulmaktadır
Keywords : Tarımsal ekonomi, Çiftçi algısı, Yetiştirici problemleri, Pazarlama, Baklagil tarımı, ABD