The Effect of Micronutrients on Antioxidant Properties of Thyme (Thymus vulgaris L.) under Humic Acid Using Condition

Authors : Sadegh TAGHIPOUR, Amir RAHIMI, Mohammad ZARTOSHTI, Yusuf ARSLAN

Pages : 589-600

Doi:10.29133/yyutbd.293386

View : 8 | Download : 5

Publication Date : 2017-12-26

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmanın amacı, mikro besin maddelerinin insert ignore into journalissuearticles values(Fe, Zn, B ve Mn); humik asit altındaki kekiğin antioksidan aktivitesi üzerine olan özel etkilerini araştırmaktır. Araştırma, 2015-2016 yılları arasında İran-Batı Azerbaycan, Urumiye Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü Deney Alanları ve Laboratuvarında gerçekleştirildi. Deneme tesadüfi blok deseninde ve üç tekerrürlü olarak yürütülmüştür. Araştırmada, her parsele her sulamada 3 gr Fe /L , Mn 3 gr Mn/L, 4 gr B/L, ve 2 gr Zn /L  ve hümik asit insert ignore into journalissuearticles values(hektar başına 300 kg); olarak uygulanmıştır. Besin elementleri uygulamaları 3 defa yapılmıştır. Kekik yapraklarında toplam fenolik içeriği, toplam flavonoid içeriği, DPPH radikal giderimi aktivitesi, nitrik oksit radikal giderim aktivitesi ve Zincir kırma aktivitesi gibi bazı antioksidan özellikler belirlenmiştir. İlk hasatın sonuçları, B ile ilgili en yüksek flavonoid insert ignore into journalissuearticles values(0.84 mg quercetin / g kuru ağırlık); ve nitrik oksit radikal giderme aktivitesinin insert ignore into journalissuearticles values(% 58.28); en yüksek olduğunu ortaya koymuştur. Mn, Kontrol ve Zn ile ilgili sırasıyla en yüksek toplam fenol içeriği insert ignore into journalissuearticles values(31.92 mg Gallik asit / g kuru ağırlık);, DPPH radikal süpürme aktivitesi insert ignore into journalissuearticles values(% 92.5); ve zincir kırma aktivitesi insert ignore into journalissuearticles values(74.25-Abs-3 / dak / mg ekstrakt); belirlenmiştir.  İkinci hasatın sonuçları, B + Humik asit ile ilgili en yüksek toplam fenol içeriğinin insert ignore into journalissuearticles values(40.05 mg Gallik asit / g kuru ağırlık);, flavonoidin insert ignore into journalissuearticles values(0.65 mg kerceretin / g kuru ağırlık); ve DPPH radikal temizleme etkinliğinin insert ignore into journalissuearticles values(% 87.36); en yüksek olduğunu ve kontrolle ilgili en yüksek zincir kırma aktivitesi insert ignore into journalissuearticles values(37.43-Abs-3 / dak / mg ekstrakt); olduğunu göstermiştir. Sonuç olarak, B, bitkinin antioksidan aktivitesini artırmak için diğer uygulamalara kıyasla olumlu etkiye sahip olmuştur.
Keywords : Antioksidan aktivite, Yaprak Uygulaması, Humik asit, Mikro besin maddeleri, Kekik