Nitrogen Fertilization Affects Growth, Yield, Nitrate and Mineral Content of Garden Cress (Lepidium sativum L.)

Authors : Ayşegül İNNE, Raziye KUL, Melek EKİNCİ, Metin TURAN, Ertan YILDIRIM

Pages : 89-97

Doi:10.29133/yyutbd.823959

View : 14 | Download : 3

Publication Date : 2021-03-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Tere, karotenoidler, C vitamini, lif, flavonoidler, selenyum, s-metil sistein, sülfoksit ve glukozinolatlar bakımından zengindir. Azot eksikliği, bitki büyümesi için sınırlayıcı bir faktördür. Bu çalışma 2013 ve 2014 yıllarında Erzurum Atatürk Üniversitesi`nde tarla koşullarında yürütülmüştür. Çalışmanın amacı, farklı azot oranlarının terede insert ignore into journalissuearticles values(Dadaş çeşidi); bitki gelişimi, verim ve bazı kalite özellikleri üzerindeki etkilerini değerlendirmektir. Azot uygulamaları, Nmin insert ignore into journalissuearticles values(ekim öncesi 0–30 cm toprak tabakasındaki mineral azot dikkate alınarak; bazal azot gübrelemesi yok); insert ignore into journalissuearticles values(Kontrol);, 50 kg N ha-1, 100 kg N ha-1ve 150 kg N ha-1 dozlarında amonyum nitrat olarak uygulanmıştır. Farklı azot dozlarının terede bitki boyu ve verimi üzerine etkisi istatistiksel olarak önemli bulunmuştur. En yüksek bitki boyu ve verimi 100 kg N ha-1 dozu verilen uygulamada tespit edilmiştir. Artan azot dozları ile genellikle tere içerisindeki NO3 ve diğer elementler artmıştır. Yapılan regresyon analizi sonucunda kumlu topraklarda 82.17 kg ha-1 azot uygulamalarının Dadaş bahçe teresinde uygulanalabilirliği ortaya konmuştur.
Keywords : Tere, Bitki gelişimi, Azot, Kalite, Verim