Evaluation of Quality and Some Agronomic Traits of Bread Wheat (Triticum aestivum L.) Lines and Cultivars under Kahramanmaraş Ecological Conditions

Authors : İlker YÜCE, Tuğba BAŞKONUŞ, Tevrican DOKUYUCU, Aydın AKKAYA, Hüseyin GÜNGÖR, Ziya DUMLUPINAR

Pages : 362-371

Doi:10.29133/yyutbd.1060036

View : 15 | Download : 4

Publication Date : 2022-06-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada sekiz ileri ekmeklik buğday insert ignore into journalissuearticles values(Triticum aestivum L.); hattı insert ignore into journalissuearticles values(ZDEB101, ZDEB102, ZDEB103, ZDEB104, ZDEB105, ZDEB106, ZDEB107 ve ZDEB108); ile dört ticari ekmeklik buğday insert ignore into journalissuearticles values(Triticum aestivum L.); çeşidi insert ignore into journalissuearticles values(Ceyhan-99, Sagittario, Masaccio ve Seri-82); deneme materyali olarak kullanılmıştır. Araştırma 2018-2019 ve 2019-2020 üretim sezonunda tesadüf blokları deneme desenine göre dört tekerrürlü olarak kurulmuştur. Çalışmada bazı tarımsal ve kalite özellikleri incelenmiştir. Araştırmada yıl, genotip ve yıl x genotip interaksiyonu bakımından ekmeklik buğday genotipleri arasındaki varyasyon incelenen bütün özellikler bakımından istatistiki olarak önemli bulunmuştur. İki yıllık ortalamalara göre; bitki boyu insert ignore into journalissuearticles values(BB); 90.86 cm, başak boyu insert ignore into journalissuearticles values(BU); 9.40 cm, başakçık sayısı insert ignore into journalissuearticles values(BS); 18.90 adet, başakta tane sayısı insert ignore into journalissuearticles values(BTS); 56.22 adet, başakta tane ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(BTA); 1.95 g, bin tane ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(BinTA); 34.90 g, tane verimi insert ignore into journalissuearticles values(TV); 656.54 kg/da, hektolitre ağırlığı insert ignore into journalissuearticles values(HL); 76.17 kg hl-1, protein oranı insert ignore into journalissuearticles values(PO); % 12.28, yaş gluten insert ignore into journalissuearticles values(YG); % 34.16 ve Zeleny Sedimantasyon insert ignore into journalissuearticles values(ZS); değeri 33.87 ml olmuş; en uzun BB insert ignore into journalissuearticles values(102.8 cm); Ceyhan-99’dan; ZDEB106 genotipi en uzun başağa insert ignore into journalissuearticles values(9.83 cm); ve en çok başakçık sayısına insert ignore into journalissuearticles values(19.93 adet); sahip olmuş; ZDEB108 genotipi BTS insert ignore into journalissuearticles values(63.25 adet);, BTA insert ignore into journalissuearticles values(2.24 g); ve HL insert ignore into journalissuearticles values(77.73 kg); özelliklerinde en yüksek değerlere sahip olmuştur. Bununla birlikte, ZDEB103 genotipi PO insert ignore into journalissuearticles values(% 14.00);, YG insert ignore into journalissuearticles values(% 44.28); ve ZS insert ignore into journalissuearticles values(40.78 ml); özellikleri bakımından öne çıkmıştır. Yine ZDEB101 genotipi en yüksek BinTA insert ignore into journalissuearticles values(39.255 g); ağırlığına sahip olurken, en yüksek tane verimi Masaccio insert ignore into journalissuearticles values(754.56 kg da-1); çeşidinden elde edilmiştir. Öte yandan, temel bileşenler analizi insert ignore into journalissuearticles values(PC1 ve PC2);, toplam varyasyonun % 62.4’ünü açıklamış; buna göre, TV ile BinTA, HL ve BB özellikleri arasında pozitif bir ilişkinin olduğu, diğer özellikler ile negatif bir ilişkinin bulunduğu tespit edilmiştir.
Keywords : Ekmeklik buğday, Kalite, Tane verimi, Protein oranı, Temel bileşenler analizi