- Yüzüncü Yıl Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
- Volume:10 Issue:1
- Van piyasasında tüketime sunulan hamburger ve piliçburgerlerde nitrat ve nitrit düzeyleri
Van piyasasında tüketime sunulan hamburger ve piliçburgerlerde nitrat ve nitrit düzeyleri
Authors : Ağaoğlu S, Ertekin A, Alemdar S.
Pages : 14-16
View : 10 | Download : 5
Publication Date : 1999-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Keywords :