Evaluation of the Volatile Oils of Turkish Rutas Regarding Methyl-n-nonylketone

Authors : Nevin TANKER, Bilge ŞENER, Ningur NOYANALPAN, John LEWIS

Pages : 61-68

Doi:10.1501/Eczfak_0000000447

View : 15 | Download : 7

Publication Date : 1980-06-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, Anadolu'da yetişen Ruta türlerinde (R.chalepensis L. ve R.montana L.) bulunan uçucu yağların bileşimi, gaz-sıvı kromamatografisi yardımıyla açıklanmıştır. R.chalepensis ve R.montana'dan subuharı distilasyonu ile sırasıyla % 0.7 ve % 2.4 oranında uçucu yağ elde edilmiştir. Uçucu yağlarda sırasıyla % 47.25 ve % 84.17 metil-n-nonil keton (2-undekanon) bulunmuştur. Metil-n-nonil keton kolon kromatografisi yardımıyla yağdan izole edilerek K.N., E.N. ve semikarbazon türevinin hazırlanması ile tanınmıştır. Bitkilerin ve uçucu yağlarının karakteristik kokusunu metil-n-nonil keton oluşturmaktadır. Bu çalışma sonuçlarına göre R.montana uçucu yağı metil-n-nonil keton elde edilişinde bir kaynak olarak kullanılabilecektir
Keywords :