FUSARİUM TOKSİNLERİNİN EPİGENETİK MEKANİZMALAR ÜZERİNE ETKİLERİ: FUMONİSİN B1 VE ZEARALENON

Authors : Elif Perçin, Ecem Fatma Karaman, Sibel Özden

Pages : 1189-1200

Doi:10.33483/jfpau.1459437

View : 109 | Download : 78

Publication Date : 2024-09-10

Article Type : Review Paper

Abstract :Amaç: Günümüzde en çok çalışılan Fusarium mikotoksin türleri arasında fumonisin B1 (FB1) ve zearalenon (ZEA) bulunmaktadır. FB1 ve ZEA farklı moleküler mekanizmaları etkilemekte olup birçok toksik etkiye sebep olmaktadır. Bu derlemede FB1 ve ZEA’nın DNA metilasyonu, histon modifikasyonları ve mikroRNA (miRNA) seviyeleri gibi epigenetik mekanizmalar üzerine etkileri ve moleküler düzeyde gözlenen toksik etkilerinin özetlenmesi amaçlanmıştır. Sonuç ve Tartışma: FB1 ve ZEA’nın DNA metilasyonunu, histon modifikasyonunu ve miRNA seviyelerini uygulama süresi ve doza bağlı olarak değiştirdiği çeşitli çalışmalarda gösterilmiş olup bu mikotoksinlerin moleküler mekanizmalarında epigenetik çalışmaların önemi vurgulanmıştır.
Keywords : Epigenetik mekanizmalar, fumonisin B1, fusarium toksinleri, zearalenon