Physical Insights into the Bio-preservation of Proteins by Glassy Solvents: Why is Glycerol better than Trehalose at low Temperatures?

Authors : Taner DİRAMA

Pages : 580-584

Doi:10.21541/apjes.637368

View : 12 | Download : 7

Publication Date : 2020-09-30

Article Type : Research Paper

Abstract :Biyokoruma, çeşitli formlarda biyomoleküler terapötik ajanların tıpta pratik kullanım bulmasını sağlayan kritik bir teknik ve bilimsel araştırma alanı olmuştur. Temelini biyomimikriden alan biyomolekülleri stabilize eden çözümlerin çalışma prensipleri bilimsel ilgi odağı olmuştur. Bu çalışmada, lizozimin proteinlerin biyolojik olarak korunmasında sıkça kullanılan iki çözücü olan gliserol ve trehaloz içerisindeki davranışlarını, bu çözücülerin birbirinden farklı olan dinamik bastırma yeteneklerinin mikroskobik kökenlerini belirlemek amacıyla inceledik. Gliserolün düşük sıcaklıklarda trehaloza insert ignore into journalissuearticles values(trehalozun daha derin bir camsı halde olmasına rağmen); üstün olduğunu, trehalozun ise yüksek sıcaklıklarda daha etkin olduğunu gözlemledik. Bu sonucun kökeninin protein ve çözücü arasındaki moleküller arası hidrojen bağlarının farklı sıcaklık bağımlılıklarına sahip oldukları sonucuna vardık.
Keywords : yapısal dinamik, protein, çözücü, biyokoruma