Gıda Felsefesi
Authors : Emre Turan
Pages : 121-125
View : 32 | Download : 42
Publication Date : 2024-07-12
Article Type : Other Papers
Abstract :Editör: Doç. Dr. Murat Doğan, Gıda Felsefesi İstanbul, Nobel Akademik Yayıncılık, 2021, 384 s. ISBN: 978-625-439-576-5Keywords : gıda felsefesi, gastronomi, kitap incelemesi