Determination of Some Heavy Metal Levels in Different Tissues of Common Carp (Cyprinus carpio, L., 1758) and Pike Barb (Luciobarbus esocinus, H., 1843) From Karasu River (Erzincan)

Authors : İsmail BAYIR, Cengiz MUTLU

Pages : 434-440

Doi:10.35229/jaes.964810

View : 13 | Download : 4

Publication Date : 2021-09-28

Article Type : Research Paper

Abstract :Ağır metaller kısa ve uzun vadede insan sağlığına zararlı olabilir. İnsan hayatındaki en önemli protein kaynaklarından biri olan balık tüketimi, ağır metallere maruz kalmanın en yaygın yollarından biridir. Bu çalışmada bazı ağır metallerin insert ignore into journalissuearticles values(Li, Na, Mg, Al, K, Ca, Cr, Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, As, Se, Ag, Cd, Pb ve U); farklı dokulardaki konsantrasyonlarının belirlenmesi için Yukarı Fırat Havzası boyunca uzanan Karasu Nehri`nden insert ignore into journalissuearticles values(Erzincan, Türkiye); toplanan sazan insert ignore into journalissuearticles values(Cyprinus carpio, L., 1758); ve turna balığı insert ignore into journalissuearticles values(Luciobarbus esocinus, H., 1843); kas, karaciğer ve solungaç dokuları Kasım 2019 - Ekim 2020 tarihleri arasından aylık olarak toplanmıştır. Ağır metal analizi, ICP-MS -Bruker 820-MS ile gerçekleştirilmiştir. Dokulardaki ağır metallerin sonuçları kabul edilebilir uluslararası sınırlarla karşılaştırılmıştır. İncelenen metallerin her mevsimde önemli düzeyde bulunması, Karasu Nehri biyotasının özellikle ağır metal alımına karşı savunmasız olduğunu göstermektedir. Sonuç olarak, araştırmalar çeşitli unsurlar arasında güçlü bir bağlantı olduğunu göstermiştir ve ayrıca insan sağlığı risk değerlendirmesi insert ignore into journalissuearticles values(HHRA); balık tüketimi için tehlikeli olduğunu ortaya koymaktadır.
Keywords : ağır metal, balık, karasu nehri, halk sağlığı