Türkiye’deki Arıcılık Faaliyetleri ve Bal Üretiminin Bölgesel Dağılımı (2007-2018)

Authors : Zeki KODAY, Hatice KARADAĞ

Pages : 495-510

View : 8 | Download : 5

Publication Date : 2020-03-15

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada 2007 ile 2018 yılları arası Türkiye’nin arıcılık faaliyetleri ele alınmıştır. Bal üretimi ve kovan sayılarının süreç içindeki mevcut durumu ortaya konulmuştur. Türkiye’nin 81 ilinde de az çok arıcılık faaliyeti yapılmaktadır. Coğrafi bölgelere göre inceleme yapılırken aynı zamanda il ölçeğinde de verilere yer verilmiştir. Üretim ve arı kovanı bakımından birinciliği Karadeniz Bölgesinin sonunculuğu ise Güneydoğu Anadolu Bölgesinin aldığı görülmektedir. Üretim bakımından il bazında 2018 de Ordu 16994 ton ile birinci iken, Kilis 43 ton ile son sıra yer almaktadır. Kovan sayısında Muğla 935463 adetle birinciliği alırken, 8479 adet ile Uşak sonuncu sırada yer alır.
Keywords : Arıcılık, Bal Üretimi