CHANGES IN PHOTOSYNTHETIC PIGMENTS, ANTHOCYANIN CONTENT AND ANTIOXIDANT ENZYME ACTIVITIES OF MAIZE (Zea mays L.) SEEDLINGS UNDER HIGH TEMPERATURE STRESS CONDITIONS

Authors : Elif Yüzbaşıoğlu, Eda Dalyan, Ilgın Akpınar

Pages : 97-104

View : 7 | Download : 4

Publication Date : 2017-07-26

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışmada, C 4 tipi fotosentez yapan mısır bitkisinde giderek artan sıcaklığın etkilerinin çalışılması amaçlanmıştır. 20 günlük fideler 5 gün boyunca giderek artan insert ignore into journalissuearticles values(25/20, 30/25, 35/30, 40/35, 45/40°C 16/8 fotoperiyot); sıcaklık stresine maruz bırakılmıştır. Uygulanan ilk sıcaklık insert ignore into journalissuearticles values(25/20°C); kontrol grubu olarak kullanılmıştır. Stress hasarı, malondialdehit insert ignore into journalissuearticles values(MDA);, hidrojen peroksit insert ignore into journalissuearticles values(H 2 O 2 );, klorofil insert ignore into journalissuearticles values(a ve b);, karotenoid ve antosiyanin içeriği ve fotosistem II’nin maksimum kuantum verimi insert ignore into journalissuearticles values( F v/ F m); ile belirlenmiştir. MDA ve H 2 O 2 seviyelerinin yüksek sıcaklıkta insert ignore into journalissuearticles values(35, 40, 45°C); önemli ölçüde arttığı bulunmuştur. Klorofil içeriğinin 35°C`de en yüksek olduğu gözlenmiştir ancak 35°C sıcaklık ile karşılaştırıldığında 40 ve 45°C uygulanan sıcaklıklarda klorofil içeriğinde azalma belirlenmiştir. Fv/Fm 40 ve 45°C sıcaklık uygulamasında düşüş göstermektedir. Karotenoid ve antosiyanin içeriği yüksek sıcaklık stresi altında önemli ölçüde artmaktadır. Ayrıca, yüksek sıcaklık da insert ignore into journalissuearticles values(45°C); superoksit dismutaz insert ignore into journalissuearticles values(SOD);, katalaz insert ignore into journalissuearticles values(CAT);, askorbat peroksidaz insert ignore into journalissuearticles values(APX); ve glutatyon reduktaz insert ignore into journalissuearticles values(GR); enzim aktiviteleri belirgin bir şekilde artış gösterirken, peroksidaz insert ignore into journalissuearticles values(POX); ve glutatyon-S-transferaz insert ignore into journalissuearticles values(GST); enzim aktivitesinde değişiklik gözlenmemiştir. Mısır fidelerinde 35°C’nin üzerinde bir sıcaklık uygulanması yüksek sıcaklık stresine neden olmaktadır. Bu çalışmanın sonucunda, mısır fidelerinde 35°C`nin üzerindeki sıcaklıkların fotosentez üzerinde stress etkisine yol açtığı ve enzimatik ve enzimatik olmayan antioksidan aktiviteyi teşvik ettiği ortaya konmuştur.  
Keywords : mısır, Antioksidan enzimlar, antosiyanin, sıcaklık stresi