Sarıkamış Yöresinde Yetiştirici Bilgilerine Dayanarak Büyükbaş Hayvan Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi

Authors : Berna AKMAN, İlkay YALÇINKAYA

Pages : 0-0

Doi:10.17094/avbd.70566

View : 16 | Download : 11

Publication Date : 2015-12-20

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu çalışma, Sarıkamış ilçesinde büyükbaş hayvan yetiştirici bilgilerine dayanarak işletme yapıları, hayvanların beslenmesinde kullanılan yem çeşitleri, miktarları, analizleri ve hayvan besleme alışkanlıklarını belirlemek amacıyla yapılmıştır. Anket çalışması Sarıkamış’ta bulunan 68 işletmede yapılmıştır. İşletmelerin %77.94’ü büyük (11 ve üzeri), %14.7’si (6-10 baş) orta işletmelerden oluşurken, %7.35’i küçük (1-5 baş) işletmelerden oluşmaktadır. Kesif yem olarak, fabrika yemi kullanan işletmeler (%79.41), buğday-arpadan oluşan karışımı satın alanlar (%2.90) ve kendi ürettiği hammadde yemi kullananlar (%17.64) tespit edilmiştir. Yem örneklerinde kuru madde (KM), ham protein (HP), ham kül (HK), ve ham yağ (HY) analizleri Weende analiz sistemine göre ve ham selüloz (HS) analizleri ise Crampton ve Maynard metoduna göre yapılmıştır. Fiğ, korunga ve yonca otunda sırasıyla KM %93.4, 92.3 ve 94.7, HP %16.7, 19 ve 19.5, HY %5.4, 3.8 ve 2.2, HK %10.8, 6.4 ve 5.1, HS %22, 26.30 ve 25.1 ve ME 2525.42, 2372.16 ve 2414.93 kcal/kg olarak bulunmuştur. Sonuç olarak, ilçe ve bölgedeki yetiştiricilerin, hayvan beslemeye ilişkin teknik bilgi ve bilinçlerinin artırılması sağlanmalıdır.
Keywords :