Effects of the Supplementation of Yeast, Molasses and Barley to Barley Straw Diets on the Intake, Digestibility and Ruminal Fermentation in Sheep

Authors : Ahmet G. ÖNOL, Sakine YALÇIN, Sulhattin YAŞAR, Adnan ŞEHU

Pages : 437-442

View : 11 | Download : 5

Publication Date : 0000-00-00

Article Type : Research Paper

Abstract :Arpa samanlı rasyonlara, maya, melas ve arpa ilavesinin koçlarda kuru madde tüketimi, sindirilebilirlik ve rumen fermentasyonu üzerine etkileri incelenmiştir. On baş merinos koçu, 30 günlük dönemler halinde 5 değişimli deneme düzeninde kullanılmıştır. Arpa samanına, ekmek mayası insert ignore into journalissuearticles values(50 g/kg saman);, melas insert ignore into journalissuearticles values(100 g/kg saman); ve arpa danesi insert ignore into journalissuearticles values(100 g/kg saman); ayrı ayrı ve kombinasyon halinde ilave edilmiştir. İlave yapılması toplam kuru madde tüketimini % 18.2-36.8 düzeyinde arttırmıştır. Tek başına veya karışım halinde ilave edilen yem maddeleri, rasyonun kuru madde ve organik madde sindirilebilirliğini etkilememiştir. Ham protein sindirilebilirliği, melas ilavesiyle azalmıştır. Ham selüloz sindirilebilirliği, ekmek mayası ilavesiyle etkilenmemiş, fakat diğer yem maddelerinin ilavesiyle azalmıştır. Azotsuz öz madde sindirilebilirliği, karbonhidrat ilavesiyle artmıştır. İlavelerden rumen pH, toplam uçucu yağ asitleri ve amonyak azotu değerleri önemli ölçüde insert ignore into journalissuearticles values(p>0.05); etkilenmemiştir. Sonuç olarak, vitamin-mineral premiksi ile rumende parçalanabilen azot gereksinimini karşılamak için üre, arpa samanına homojen bir şekilde karıştırıldığı zaman, orta düzeylerde ekmek mayası, melas ve arpa danesinin ayrı ayrı veya karışım halinde ilavesi, koçlarda toplam kuru madde ve ham protein tüketimini arttırmış fakat rasyon kuru madde ve organik madde sindirilebilirliği ile rumen parametre değerlerini etkilememiştir. 
Keywords : Arpa samanı, ilave, tüketim, sindirilebilirlik, rumen fermantasyonu