Etçi Piliçlerin Yemlerine Katılan Plantago Major Extraktının Performans ve Karkas Özellikleri Üzerine Etkisi

Authors : N. Tugba BİNGÖL, M.Akif KARSLI, Reşit ALDEMİR, Orhan YILMAZ, İdris TÜREL

Pages : 49-53

View : 16 | Download : 9

Publication Date : 2010-03-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu araştırma, yeme farklı düzeylerde katılan Plantago major insert ignore into journalissuearticles values(P.major); sulu ekstraktının etçi piliçlerin performans ve karkas parametreleri üzerine etkilerini araştırmak amacıyla yapılmıştır. Çalışmada 112 adet Ross 308 etçi civciv kullanılmıştır. Deneme her grupta 28 adet civciv olmak üzere, bir kontrol ve 3 deneme grubu olarak düzenlenmiştir. Her bir deneme grubu kendi içinde 7 civcivden oluşan 4 alt gruba ayrılmıştır. Hayvanlara temel rasyon insert ignore into journalissuearticles values(kontrol); ve temel rasyona, farklı düzeylerde P.major ekstraktı ilave edilerek P.major 1 insert ignore into journalissuearticles values(5 g/kg yem);, P.major 2 insert ignore into journalissuearticles values(10 g/kg yem); ve P.major 3 insert ignore into journalissuearticles values(15 g / kg yem); deneme grupları oluşturulmuştur. Hayvanlar hazırlanan rasyonlarla 42 gün süre ile ad libitum beslenmiştir. Civcivlerin yem tüketimleri, canlı ağırlık artışları ve yemden yararlanma oranları haftalık olarak belirlenmiştir. Hayvanlar kesildiğinde karkas, boş karkas, iç organlar ve abdominal yağ ağırlıkları gibi karkas özellikleri tartılarak belirlenmiştir. Etçi piliçlerin karma yemlerine P.major ekstraktı ilavesinin canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve yemden yararlanma oranları üzerinde belirgin bir etki göstermediği görülmüştür insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05);. Karkas parametreleri açısından da insert ignore into journalissuearticles values(karkas, boş karkas, iç organlar ve abdominal yağ ağırlıkları); kontrole göre istatistiki bir farklılık tespit edilmemiştir insert ignore into journalissuearticles values(P>0.05);. Araştırmanın sonucunda etçi piliç rasyonlarına farklı düzeylerde katılan P.major sulu ekstraktının piliçlerin performans ve karkas parametrelerini etkilemediği görülmüştür. Prebiyotik ve probiyotik katkılarının yeme katılmasında bakım şartları, hayvanın sağlık durumu ve bağırsak mikroflorası gibi faktörlerin etkili olduğu bildirişleri de göz önünde bulundurularak, konu ile ilgili ileride yapılacak çalışmalarda stres faktörlerinin denenmesinin ve antimikrobiyel etkinin daha belirgin düzeyde görülebilmesi için sekal bakteri populasyonunun incelenmesinin yararlı olacağı kanısına varılmıştır
Keywords : Etçi piliç, Plantago major ekstraktı, Besi performansı, Karkas özellikleri