Bitkisel Katkı Maddesi Artemisia vulgaris’ in Gökkuşağı Alabalıklarında (Oncorhyncus mykiss, Walbaum) Büyüme Performansı ve Antioksidan Aktivite Üzerine Etkisi

Authors : Öznur DİLER, Aşkın ATABAY, Öznur GÖRMEZ

Pages : 119-131

View : 11 | Download : 5

Publication Date : 2017-11-01

Article Type : Research Paper

Abstract :Akuakültürde üretimi yapılan balık türlerinin yem değerlendirme değeri, büyüme performansı ve yaşama oranlarının artırılabilmesi için çeşitli yem katkı maddeleri kullanılmaktadır. Tıbbi bitkiler de balık sağlığı ve hastalıklarının yönetimi, büyüme ve yaşama oranının artırılması amacıyla kullanılan yem katkı maddelerinden biridir.  Bu araştırmada önemli bir tıbbi bitki türü olan Artemisia vulgaris L ’ in gökkuşağı alabalıklarında insert ignore into journalissuearticles values( Oncorhyncus mykiss L. Walbaum); büyüme, antioksidan aktivite ve histopatolojik etkinin tespiti amaçlanmıştır. Artemisia vulgaris L. ortalama ağırlığı 20,48±0.19-20.81±0.04 g olan balıklar için yeme toz insert ignore into journalissuearticles values(%0, %0.1, %0.5, %1.0, %2.0); ve etanol ekstraktı insert ignore into journalissuearticles values(250, 1000 mg/kg); şeklinde ilave edilmiştir. Elde edilen sonuçlara göre balık yemlerine yapılan A. vulgaris ilavesi ile final ağırlık, canlı ağırlık artışı, oransal büyüme, spesifik büyüme oranı, yem dönüşüm oranı insert ignore into journalissuearticles values(%0.1, %0.5, %1.0, %2.0); ve etanol ekstrakt gruplarında insert ignore into journalissuearticles values(250, 1000 mg/kg); artmıştır insert ignore into journalissuearticles values(P<0.05);. En iyi yem dönüşüm oranı %0.1 ve %1.0 gruplarında olmuştur. Araştırma sonuçlarımızda Artemisia vulgaris L’ in balıklarda büyüme parametreleri ve antioksidan aktiviteyi arttırdığı tespit edilmiştir. 
Keywords : Artemisia vulgaris L, Oncorhyncus mykiss, büyüme antioksidan, bitkisel katkı maddesi