The Story of Storax in the Byzantine World: A Fragrant Resin of International Fame from Southern Anatolia

Authors : Koray DURAK

Pages : 179-207

Doi:10.47589/adalya.1221662

View : 12 | Download : 8

Publication Date : 2022-12-19

Article Type : Research Paper

Abstract :Bu makale, Geç Antik Çağ ve Orta Çağ’da storaks ismi verilen reçine üzerinedir. Styrax officinalis L.’den insert ignore into journalissuearticles values(İng. snowbell, Tr. tesbih / ayı fındığı); elde edilen, sert ve altın rengi olan ve bu yüzden “katı storaks” diye adlandırılan bir türün yanında, Liqudambar orientalis Mill.’den insert ignore into journalissuearticles values(İng. oriental sweetgum, Tr. sığla / günlük / buhur ağacı); elde edilen, yapışkan ve daha az katı olan ve bu yüzden “sıvı storaks” olarak bilinen bir türü de vardır. Her iki ağaç da Doğu Akdeniz, özellikle Güney Anadolu’da yetişir. Tarih boyunca bu iki ağaçtan çıkarılan reçine, tıpta, parfüm yapımında, liturjide ve büyücülükte kullanılagelmiştir. Tarihsel kaynaklarda birbirine benzeyen bu iki reçine arasında genellikle bir ayrım yapılmaması, modern araştırmacıların işini zorlaştırmaktadır. Bu makalenin amaçlarından biri, metinlerdeki dolaylı ve kısıtlı referanslar üzerinden iki tür arasındaki ayrımı göstermektir. Klasik Dönem’de yaygın şekilde kullanılan katı storaksın, Geç Antik Çağ’da ve özellikle Orta Çağ’da yerini sıvı storaksa bıraktığı düşünülmektedir. Bu varsayıma karşın, hâlihazırdaki çalışma, daha az bulunur ve pahalı olsa da katı storaksın söz konusu geç dönemlerde de mevcut olduğunu kanıtlamaktadır. Ayrıca, storaks ticareti üzerine elde edilen veriler, bize Bizans Dönemi’nde Güney Anadolu’nun Yakındoğu ticaret ağlarının parçası olduğunu gösterir. Storaksın Bizans tıbbi yazınında, büyücülük metinlerinde ve dini ve popüler imgelemde yaygın kullanımı, söz konusu maddenin Bizans kültüründe ne kadar önemli olduğuna işaret eder.
Keywords : Farmakoloji, tıp, Bizansİslam ilişkileri, Bizansta ticaret, Pamphylia, Likya