- Akademik Gıda
- Volume:4 Issue:3
- Lactobacillus acidophilus ve Bifidobakterlerin Özellikleri ve Süt Endüstrisinde Kullanımı
Lactobacillus acidophilus ve Bifidobakterlerin Özellikleri ve Süt Endüstrisinde Kullanımı
Authors : Halil TOSUN, Nükhet Nilüfer DEMİREL
Pages : 13-16
View : 6 | Download : 4
Publication Date : 2006-06-01
Article Type : Research Paper
Abstract :Keywords :